大津で釣った魚を干物に(or干物を狙う猫)の巻

5月20日に大津の手漕ぎボートで釣ったアジとイワシです。アジの干物、イワシのミリン干し美味しい。誰かに差し上げるのにも便利です。でも、しかし問題発生です。ではでは、今回は干物とネコの巻です。

釣ったアジとシコイワシは、干物にする事にした

アジは塩水に、イワシはミリン漬けにした。イワシのミリン漬け、手間がかかるが旨し。1時間程漬けました。ここまではいいのですが・・・

どこで干したらいいんだ?

問題は、こいつです。可愛い顔していますが、かなりの曲者です。

点々と変えた干し場所

  • アジ干しポイントA。ここでもう何年も干していました。しか~しッです。ある日、干していたアジの干物、半分食べられてしまった。悔しい!ネコに食べてもらうために、大津に行ってアジ釣っている訳ではない。
  • 私、馬鹿ではない。干す場所を移動しました。アジ干しポイントBです。ここなら、どう見てもネコが近づけない場所です。よっしゃ!と思っていた・・・でも、またまた、やられてしまった。これで負けては、釣り師ではない。新たな場所を探した。

アジ干しポイントCの紹介

完璧な場所です。ベランダ伝いには、絶対たどり着けない場所です。今度は、大丈夫と安心しきっていました。「大変、大変、アジの干物が!」と、妻が騒ぎ出した。えッ、まさか?ありえない・・・やられた跡をしっかりと見ました。干し網器に穴が空いていた。アジが3枚足りなくなっていた。※しかも、大きいアジばかり食べていった。

さてさて、今度はどこに干したらいいんだ?

この画像みてもらいましたよネ。どこに干したのか、それが問題だ。考えました。絶対にネコにとられない場所を。ここしかないという場所を見つけました。外ではなく、2階の風通しの良い部屋。ここなら、ネコも大丈夫です。まさかの部屋の中ですが、名栗のサンタ(妻)、「エッ、それはない!」とか言わない。「それはいいかも」と言う。※ファブリーズとか部屋の美観がどうとか関心がない女で、良かった。

男の裁縫&女の裁縫

男の裁縫、ネコに破られた穴が埋まればいいんです。ハエが入らない、が重要なポイントです。

女の裁縫です。向って右のポケットがボロボロになってしまったので、縫って貰った。パッチワーク風でオシャレです。

室内でミリン干しにしたシコイワシの味は?

ミリン1、醤油1、酒0.5の割合で漬けた。前回やったとき、ちょっと甘みが足らなかったので、砂糖もプラスした。全て目分量で漬けた。漬け汁は、しっかり舌で確かめる。「ちょと甘みが足らない、砂糖足そう」っと言う感じです。今回は、白ゴマも振ってみました。美味、美味、でした。

最後に一言二言・・・

  • ネコ、恐るべしです。絶対たどり着けないと思う場所でも、やって来る。
  • そして、干し網器のネットを破り、好きなだけ食べて去って行く。
  • 場所を変えても、新たなルートを見つける。
  • 干物は、外で干したいんですが、今の所打つ手がない。

ではでは、これにて干物&ネコの話を終わります・・・

コメント

  1. ブライアン より:

    アジの干物VS名栗の猫の戦いが、こんなに熾烈な戦いだったとは知りませんでした(笑)

    きっと猫も必死なんですね(^o^)

    ボクたちが大津でアジを探すように、猫も魚探で探しているかもですよ!

    「今日はポイントAが良かった。良型3枚」

    とか言っていたりして(^_^)♪

    • B級釣り名人 より:

      ブライアンへ

      おはようございます

      熾烈な戦いなんです。
      そして完璧にネコに負けっぱなしですぅ・・・
      確かに必死さで負けているかも?

      今回は緊急措置で「お家干物屋さん」になってしまった。
      「大津のアジの天日干し」が作りたいので、
      企業秘密のポイントDを、絶対に考え出しますぅ。

      梅木から登って行くのを見たという、ご近所さん情報も得ました。
      梅木から登れない方法を考えるも有りかな?と思っています。

       本気モード?の釣り師より

  2. Taka より:

    先生へ

    第三の鯵干しポイント・・。
    猫がどうやって取ったか非常に気になります。
    屋根から飛び降りながら取るか、下からハイジャンプ
    しかなくないですか?w
    う~んとても気になります。

    • B級釣り名人 より:

      Takaさんへ

      おはようございます。

      完璧だと思った「第三のアジ干しポイント」、
      私がネコだったら、どう取るか考えました。
      屋根から飛び降りる。取る。OKできそう。
      でも、その後?屋根にも地上にも戻れないんです。

      下から10m越え、まさかのハイジャンプ!
      見てみたいです。アジの干物より、こっちの方が凄い。

      >う~んとても気になります。

      ちょっと、ちょっと、オイオイ!あらいやだァ、メモメモ(使い方がまた違う)

        第四のアジ干しポイント考え中の釣り師より

  3. せーじ より:

    先生こんばんは。

    ちょっとしたジブリ映画を見るように楽しみました。

    >※ファブリーズとか部屋の美観がどうとか感心がない女で、良かった。

    この先生の言い方が何故かツボでした(笑)

    そしてブライアンさんのコメント見て大爆笑。
    Takaさんは猫の行動に興味深々でまた面白い。

    釣りとは違う所でも楽しい内容ありがとうございます^^

    • B級釣り名人 より:

      せーじさんへ

      釣りです釣りです、これ釣りと関係有り?です。
      これは釣りブログなんです。
      アジの干物の干し方、魚の豆知識ですぅ~♪
      (釣りブログだか何だか分からなくなって来る、怪しいブログ?)

      >ちょっとしたジブリ映画を見るように楽しみました。

      ぅワオ!(雄叫び)。嬉しいです。
      第2弾、ありかもです。
      「アジの干物の干し方・Dポイントの巻」、題名も決まりました。

       朝から夢みるフランス人形の釣りバカより

  4. Heavysize より:

    先生 こんばんわ。

    熾烈な戦い!!

    っていうか、せーじさんに先に言われてしまいましたが、
    せーじさんと全く同じところで大爆笑でした。。。w

    >※ファブリーズとか部屋の美観がどうとか感心がない女で、良かった。

    これは羨ましい!!うちの相方さんなら絶対に「外でやってっ!!」と言われます。

    そしてブライアンさんのコメント
    >「今日はポイントAが良かった。良型3枚」

    あははははは、上手いっ!!

    で、Takaさん!!
    そこですかぁ!!

    そして、せーじさん!
    「ジブリ映画」って。。。(笑)

    本当に皆さんのコメントが楽しくて嬉しくなってしまいます♪
    基本、通勤電車の中で見ている事が多いので
    ニヤニヤしてそうで周りが気になりますぅ!!

    • B級釣り名人 より:

      Heavysizeさんへ

      おはようございます。

      人間と動物の共存なんて関係ない、熾烈な戦いの記録です。
      食うか食われるかの命を懸けたドキュメントです!
      食われっぱなしですがァ・・・ありゃりゃ。

      コメントでこんなに盛り上げていただいて、
      たかがネコに干物食われたゾって話が、
      別物に変化していくみたいで・・・・。

       電車の中で携帯見ながらニヤニヤしている方には
       絶対に近づかないようにしている釣り師より

      PS 電車暫く乗ってないなあ。
        乗り物好きではないが、車窓から外見るのが好きです。

  5. ここにも通勤中見ている人がいるんダイ より:

    おはようございます(^0^)/

    皆さん想像力のカタマリ…発想が豊ですね♪ヤバシ(≧m≦)プッ電車の中でにやけちゃう!!(≧m≦)プッ

    先生の所は2階にサッシが在りますよね(^0^)/そこからアンカーを下ろしてください。大潮位流されたその真ん中に干し物着ければ大丈夫ですよ♪
    ↑次男嫁実家が伊豆の外浦!そこで見た風景なんですがね(笑)
    ↑このオマケ♪
    その実家…伊勢海老漁されているので大吟醸家族は今や贅沢品ではありません(^0^)/私を実家に遊びに来させる撒餌にします。

    • B級釣り名人 より:

      大ちゃんへ

      こんにちは

      それがですね。
      並みのネコではないんです。
      ジャンプ力、10m以上の能力を持っている。
      しかも、魚探も持っているネコなんです。

      本日Dポイント考え、干し網器を吊るしました。
      吊るし方は、奇しくも「伊豆外浦方式」でしたヨ。

      伊勢海老、宅急便で送っていただければ、
      伊勢海老の干物作ってみますぅ~♪

       大津のアジ釣って、Dポイントを試してみたくなってきた釣り師より

       

  6. 釣一郎 より:

    こんばんは

    みりん干し美味しそうですね。
    猫との知恵くらべに、ほのぼのとしたふいんきを感じます。
    猫も必死なんですね。

    今度、塩麹の感想を聞かせて下さい。

    • B級釣り名人 より:

      釣一郎さんへ

      おはようございます

      ネコも必死、私も必死です。
      関東平野の北の僻地、名栗ですから猿やタヌキも出没します。
      猿やタヌキは、干物に興味が無いみたいです。
      良かった良かった。

      それより問題は、塩麹ですよね。
      今回干物にしましたが、これに入れるは有り得ない。
      煮付けたメバルとカサゴで使う、これも無し。
      イシモチは、「イシモチ美味しい!」と言う次女の孫へ。
      まずは、ヤマメを釣ったときの塩焼きに使うのがベストかな?
      と思っています。

      塩麹、未体験。ヤマメ釣ってこよう!

       何かにつけて釣りに行きたがる釣りキチより

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