釣りの美味しいランチ、勝手にベスト３！の巻
某お弁当会社の「イカフライ弁当」です。確かにどう見てもイカフライです。でも私が好きだった「イカフライ弁当」とは、全く違います。ではでは、今回は、釣りのお供に持って行きたいランチ、ベスト３です。
元祖イカフライ弁当、第３位です！
セブンイレブンの「イカフライ弁当」。もう最近は見かけなくなりました。イカのボリューム満点。小さなかき揚げも入っていた（？）、炒り卵、オカカ＆紅ショウガ！お値段といい見た目といい肝心なお味といい、堂々のベスト３位、入賞です。名栗のサンタ（妻）が子育てその他で、夫の釣りの「お弁当作り」なんて、とんでもなかった時代に食べまくったお弁当です。
釣りのお供ランチ、ベスト２位！
稲荷ずしです。別名「お稲荷さん」と、親しまれて呼ばれています。誰が考え出したんでしょうか。凄い人です。日本のファーストフードです。運動会、ピクニック、そして釣りと、屋外で簡単に美味しく食べられる優れた一品です。魚が掛かった時も、口にくわえていれば良い。絶対に釣りのお邪魔をしません。これがあれば、他に何もいりません。堂々の第２位です。
ベスト１位の発表です！
勢ぞろい「豚カツの太巻き」、これが堂々の一位です。私も、そして私の子ども達も何度食べたことでしょうか。この品、誕生日やお客さんを招いたパーティーでも使える優れものです。
ちょこっと、太巻きの作り方紹介
海苔の上に酢めしを均等にのばし、大葉とレタス（今回はキュウリ）を乗せてます。※長年の研究の結果、巻く野菜はレタスがベストのようです。
辛子マヨネーズを塗ります。「ワサビマヨじゃだめか？」と聞いたら、「私は、辛子」だそうです。
スティック状に揚げた豚カツを乗せれば、具は完璧です。この豚カツの代わりにイカフライでもいいし、豪華にエビフライを入れてもいい。揚げるのが面倒と言う方は、豚肉の切り落としを「エバラの焼肉のタレ」で味付けして巻くも有りです。※でも、私が食べたいのは、「豚カツの太巻き」です。
【クルクル巻いて】 【太巻き完成 】
潰さない様にしっかり巻いたら、豚カツの太巻き完成です。厚過ぎず細すぎずで、輪切りにします。「端っこ」は、試食で頂きます。巻物の「端っこ」って、なんでこんなに美味しいんでしょうか。試食で頂くこの「端っこ」が、一番美味しかったりする。
グランプリ発表！
【稲荷＆太巻きの２ショット】 【究極のお弁当】
えっ、1位の上があるのか！あるんですよ。大好きな物のダブルパンチです。「お稲荷さん」＆「豚カツの太巻き」の究極のコラボランチです。うん十年前は、ランチはどうでも良かった。お腹がすいたら、バナナを3本食べて終わりです。お昼をゆっくり食べているより、釣っていたかったんです。
大好きなランチが、フライ物＆マヨネーズ。これじゃあ太るわけですね。もっともっと釣りをして、脂肪を燃やさなくちゃ。ではでは・・・
先生こんばんは。
私もこの２日間は沢山食べました～。
ブログに載せたのでまた見て下さいね＾＾
この太巻きは美味しそうだな～。
キュウリの所はレタスがいいです！
キュウリちょっと苦手。。。（苦笑）
稲荷は私も好きです。
よく前日に釣りの時の昼飯を買うんですが、夏場はなんとな～く
前日に買うのは怖いかな？ってことで買わなかったんです。
（傷むとイヤなんで。。。）
涼しくなると前日購入もありかな～♪
ボートで浮かびながら食べる昼食、いいですよね＾＾
おはようございます
ブログ見てきましたよ。
祝宴の豪華お食事に、広島のお好み焼、参りました。
最近ようやく、食事の時間も少し楽しめるようになりました。
食べている時に、ぴくぴくと竿先が動くのを見るのもいいもんです。
「ちょと待って待って」と、お稲荷さんを口にくわえながら、リールを巻く。
楽しいひと時です。
猿島や大型タンカを見ながら、食べるのもいいですね。
暑くも寒くもないこれからの季節、
海の上でも気分は、ピクニックです。
先生、おはようございます。
朝からツボに嵌ってます!!
・イカフライおかか弁当：コストパフォーマンス最高です!昔はよく食べてました。
・おいなりさん：ボート釣りの定番。何故海で食べるおいなりって美味しいんでしょうか?
・太巻きの端っこ：端っこファンです!のり巻、豚カツ、ハンバーグ、アジの開きの一番背中部分とか、シッポギリギリの所とか(笑)
この夏はソルティライチに嵌りました(その割には貧果続き!?)が、昨日はホットコーヒーがやけに美味しく感じました。
イシモチ昆布〆・味噌漬けの季節が近づいてます…でもその前にイナダか…サバも美味しいし…
大津は対象が多過ぎて困っちゃいますね。
まるまつこうじさんへ
おはようございます
イカフライおかか弁当、是非復活してほしいお弁当ナンバー１ですね。
こうじさんも端っこファンだったんですね。
妻が私以上の、端っこ隅っこふぁんです。
魚も、アラを色々ほじって食べるのが好きみたいです。
＞昨日はホットコーヒーがやけに美味しく感じました。
昨日は寒いくらいで、ここ関東平野北の僻地では、
初コタツで、すごしてしまいました。
でもって、今日は再び夏に戻ってしまいました。
昨日行けなかったお墓参りに炒ってまいります。
釣りキチ先生、こんにちは。
先生の豪華お弁当シリーズ好きなんです(^_^)
先生のブログを見てからというもの、無性にお稲荷さんが食べたくなってしまい、大津に行くと最近は助六寿司を買ってしまいます(^｡^)
そろそろコンビニでも豚カツ太巻き売り出さないかなぁ・・・
あと、夏場にオススメなのは冷やしうどん系です。
炎天下のなか、ボートの上で食べる冷やし中華は、とっても冷んやりしていて超オススメです♪
ＰＳ 最近先生のブログの写真がプロっぽいです！
写真の勉強も沢山されてるのかなと思って(^｡^)
ブライアンへ
こんばんは
真夏にボートの上で冷やしうどん系ですか。
これは考えたことがありません。
麺類好きなブライアンではの発想です。
それとも他の人も、真夏にボートで冷やし中華食べているのかな。
写真の勉強しています。
師匠はブライアンですぅ♪
特に料理の写真、あんなに綺麗に撮れたらいいのになあと思って撮っている。
でも魚を乗せる器が、いいのがありません。
青系の食器がないんです。
魚を盛る大人のお皿が欲しいですぅ
先生 こんばんわ。
イカフライ…
良いっすねぇ～!!!!!!!!!
食べてみたいです♪
でも海の上ではもう助六しか考えられません(>_<)
多分先生の影響で大津付近のコンビニの助六寿司の売り上げUPしてますよぉ(笑)
そして大吟醸さんの影響でソルティーライチも!!!
さぁ、大津のコンビニさん！
早いとこ豚カツ太巻きも出すべきですよぉ～♪
ブライアンさん同様私も思ってました(^^)d
先生の写真の腕、確実にパワーアップしてますよね♪
ペンタブもどんどん上手になられて凄いです(^o^)/
先生のブログは本当にいろんな意味で楽しいです!!!
これからも楽しませて下さいm(__)m
Heavysizeさんへ
おはようございます
イカフライ旨いですが、
釣りのお供はお稲荷さんか巻物が食べやすくてお勧めですね。
豚カツ太巻きですが、太巻きの中でもゴージャス感があり、キラ～ン感もあります。
（すいません、まだ「キラ～ン」の使い方が理解していない）
写真とペンタブをお褒め頂いて、「あらら」です。
昨日のお墓参りの帰り、バーミヤンでお昼を食べたんですけど、
メニューの料理の写真、見てしまいました。
こんな角度で取るといいのか等々。
ちなみに食べたものは、あんかけ焼きそばです。
ついつい釣りブログから脱線しがちですが、
釣りブログ、釣りブログと言い聞かせてまいります。