ワカサギの天ぷら＆鮎子（長女）のご馳走でミニパーティの巻
１１月１４日の晩、名栗湖で釣って来たワカサギを天ぷらにした。そして長女が色々と作ってきた料理で、ちょっとしたミニパーティになった。
持ち込まれた料理
【シャケご飯】 【出し巻き卵】
- 「シャケご飯」。妻から長女へと受け継がれた伝統の一品です。焼いた鮭をほぐし、きざんだシソの葉を混ぜあわせたもの。今回は、シソの葉の変わりに、塩漬けにしたシソの実を入れたようです。
- 「出し巻き卵」。何処で覚えたのか分りませんが、何度か食べた品です。塩味の卵焼きです。はじめは「えっ、塩味！」と思いましたが、段々納得してきました。
【肉じゃが】 【もつ煮】
- 「肉じゃが」。彩で入れたインゲンがいい。
- 「もつ煮」。大量に圧力鍋でつくり、その鍋ごと持って来た。「煮込みすぎ」とか言っていたが、「もつ」がトロトロで私好みでした。
ワカサギを釣った日の夕食は「えらいこっちゃ」だった
「えらいこっちゃ（ウーロン杯）」を２、３杯飲んだだけで、いい気分になってしまった。長女＆その子供３人が来ると、我家が嵐の渦に巻き込まれます。更に次女の子二人が入ると、もう運動会当日or体育館開放状態です。
おまけ・・・「えらいこっちゃ」３点セット紹介
- A・・・皆様ご存知？？？BigAの「えらいこっちゃ」です。myナンバーワンお気に入り焼酎です。
- B・・・コロナ石油コンロです。使われている電力は単一の乾電池一個です。災害時でもOKです。ウーロン茶を沸かしたり、コトコト時間をかけて作る煮物にもバッチリです。暖房の役目も果たしております。一家に一台欲しい「コロナ石油コンロ」だ。
- C・・・ウーロン茶専用ヤカン（？）
この３点セットがあれば、これからの寒い季節も、もう大丈夫ですね。ではでは・・・
先生、こんにちは。
これから名栗が冬を迎える感じが伝わってきますね。
私は氷点下の奥多摩近辺をチャリで走り回るのが大好きです。
joeさんへ
おはようございます
ここにきてめっきり冷え込み始めました。
「フロントガラスが凍っている」と、
早朝出かけようとしていた妻が、騒いでおりました。
氷点下の奥多摩のチャリ、これかなり寒いです。
でも本当に自転車が好きなんですね♪
自転車で何万キロも走っているんでしょうか。
「好き」だと、寒さとか関係なくなるから不思議です。
先生、こんばんは。
おっと、今年もホットウーロン茶割りセットが出てきましたね!年がたつのは早いものですね〜。
火鉢タイプストーブの前で、先生が都こんぶをつまみながらえらいこっちゃをゴクリと飲み、次の釣行を企ててニヤニヤしている…
なんて想像してしまいます。
まるまつこうじさんへ
おはようございます
コタツにはいり、コロナのコンロでウーロン茶を暖め、
煎餅食べながら（都こんぶなくなった）次回の大津行きを計画しておりますぅ♪
サイズの良いアジどこにいるか、思案中です。
ヤマダ電機沖辺りをじっくり探りたい気もしています。
でも、魚信がないと直ぐまた沖の海苔棚ねらいかあ～なんて。
はたまた、ワラサ＆スズキをもっと本気で、アジ何匹か釣ったらスカリに入れて、
泳がせ一本に絞ってみようかとか、
アジ釣ったら、泳がせの竿を2本出すもありか？などなど。
どこまでも広がってしまう釣りバカ、キリがないですね♪
先生 こんばんわ。
いいですねぇ!!!
ワカサギの天ぷら♪
これを見るとウズウズが。。。(>_<)
竿先ピクピクが恋しくなってきました(^-^;
そして、とうとう出ましたね!!!
「えらいこっちゃ」とストーブ(^^)d
もう1年がたつのですね……
何でもいいので釣りに行きたいですぅ。
Heavysizeさんへ
おはようございます
ワカサギの天ぷら、「えらいこっちゃ」を飲んで調子に乗っていたら、
瞬く間になくなっていました。
ワカサギの竿先ピクピク、アジのガタガタ、大物のグイーン！
この竿先の振動を求めて、どこでもいいから行きましょう。
ストーブの脇でえらいこっちゃ片手に、色々作戦をねる釣りバカより
先生またまたこんばんは。
美味しそうなワカサギですね！
やっぱりスーパーとかで買うのと釣ったワカサギだと美味しさも
違いますよね？
このうっすら小麦色が美味しそうでたまりません！
そして他の料理も美味しそうです。
先生もウーロンハイ好きですよね♪
私もビール→ウーロンハイです。
ホットウーロンはあまり飲みませんが。。。
次回は大漁ワカサギの天ぷら見せて下さいね♪
せーじさんへ
おはようございます
いつもコメントありがたいですぅ♪
ワカサギは小さいのやはり１００から釣らないと、あっと言う間になくなる。
パクパクといくらでも、食べられてしまいます。
お子様も大好き、酒のつまみにも良しのワカサギです。
名栗湖のワカサギ、美味です。
キラキラ輝いていて、まさに湖の妖精ですね。
次は海そしてその後、ワカサギかな？
おはようございます！またまたのりべんです♪
イイですね〜おこたに卓上コンロでのお酒、そしてそこにはワカサギの天婦羅。最高じゃないですか(^o^)
皆さんも言っておられてますが、良き『日本の冬』がここにあるような気がします…。
我が家は和洋折衷ですが、畳の部屋…おこたを出すスペースは確保したくて、フローリングの部屋に段あがりの畳スペースを作り、コタツを置いてます。
美味しいご飯のあとはおミカンですか？？(^-^)
のりべんさんへ
おはようございます
コタツとコンロが出てくるこの時期、けっこう好きなんです。
フローリングの部屋に段上がりの畳＆コタツ。
これまた、けっこうですね。
お酒やミカンがドンピシャの世界です。
仰るとおり「日本の冬」です、「ぼうや～良い子だ♪寝んねしな～♪」です。
釣った魚を美味しそうに食べ、ぎゃぎゃ騒いでいる孫たちの喧騒の中、
酔っ払っていつの間にか寝てしまう、極楽極楽です♪
こんばんわ。
ここに書いていいのかどうか・・・。
今日大津へ出撃してまりました。
朝波と風があり8時すぎから出撃可能となり
それまでは常連さんとお話をさせてもらいました。
某ガスト集会にも参加された方です。
色々なお話ありがとうございました。
釣果ですが
沖の海苔棚（場所不明ｗ）でアジ10イシモチ1
波が収まったのでいつものヤマダ電機手前（勝手に名づけます）へ1時前に移動しまして
アジ52（1時間30分くらいの間）
計アジ62 イシモチ1 でした。
1時過ぎからずっと入れ食い状態でしたが2時30分になったので渋々帰港しました。
※3時までだと思っていたので・・・
よくわからないのですが
ベタ底（底到着からリール1回転程度）だと当たるんですが3回転回すと当たりません。
スピニングでサビキです。
本日のスキンの色はピンクでした。
ワカサギでなくすみません・・・。
一応ご報告でした
ふりーさんへ
おはようございます！
大津出撃ですかァ!!
気になっていたヤマダ電機、アジ大漁ですね♪
昨日の石田ボートの「アジ良い人４６」とか書いてありました。
ふりーさんが釣果を若女将に伝えていれば「アジ良い６２」だったんですね。
後30分やっていれば８０位いきそうな勢いだ！
ガスト集会に参加された常連さんですが、
身長推定２ｍ５ｃｍ位の方ですか？
嵐を呼ぶ男ＨＥＰＰＯさんです、間違いなし！
bigな鯛を釣った写真が載っていましたので。
「手漕ぎボートでまっしぐら」のブログで、「這い釣り」とか、
訳の分からない事をいっておりますよ。
ヤマダ電機の情報、本当にありがたいです。
次回はここからスタートと自信をもって釣りたいと思います♪
先生へ
おはようございます。
若女将に釣果聞かれたんですけど数えていないので
「50くらいだと思います」
としか言えませんでした・・・。
あと30分やっていれば・・・。
そうだ！海苔棚のロープにビシ仕掛け一式ひっかけておきました・・・・。
お話された方はHEPPOさんではなかったです。
住んでいるところが知人と10分も離れていない所とか
そんなニアピンもありました・・・。
昨日は先生のブログを見ている方が多かった気がします。
というか先生のブログのおかげで
大津のボート釣り客が増えていると思います。
ふりーさんへ
こんにちは
てっきりHEPPOさんと思いました。
釣果は、「50ぐらい」で４６になったんですかね？
明後日の月あたりが天候的にも良さそうなので、
大津出撃を考えています。
狙いは、やはりヤマダ電機沖です。
アジを探します、そしてアジの泳がせも試したいと思っています。
海苔棚に引っかかったビシ仕掛、もし発見したら回収しておきますｗ