気仙沼から届いた嬉しい「マグロとタコ」の巻
１２月３０日、宮城県気仙沼からクール宅急便が我家に届きました。名栗のサンタの妹からです。暮れになると、いつも送ってくれる三陸の海の幸です。さてさて、タコは入っているでしょうか？と言うのは、妻が「タコが高かったんで買うの止めた」と言ってたもんで。
マグロのブロックとりっぱなタコの足
ビンチョウとビントロの大きなブロック。そしてりっぱなタコもしっかりと、入っていました。どれもこれも、お正月に嬉しい品です。
さっそく、味見をしてみる
【サンタ＆私用】 【二男用】
ビンチョウマグロをブロックで見るのは、初めてです。お刺身なのに、皮も付いていてビックリです。白っぽく見えるビントロが特に旨いです。いつも送られてくるタコ、限りなく刺身のタコです。美容師の二男には、年末とて特に仕事帰りが遅いので別口で取って置きます。
このお刺身と「えらいこっちゃ（焼酎）」があれば、夕飯はもう充分です。お刺身つまんで、いい気分になって、９時前にはお休みなさいでした・・・。
野菜もちゃんと食べてます（前日の食事）
八宝菜です。優れものの料理です。野菜、豚肉、イカ、一年中これだけ食べていれば、体にＯＫという感じの一品ですね。
大晦日、おせち料理作り始めた妻
「鶏肉の八幡巻」と言うんだそうです。ゴボウが巻いてあります。「これプラス３本あったって、ブログに書いてよ」。でました！名栗のサンタの得意技、自画自賛です。
名栗のサンタは観世音菩薩か？
後光が差してます。一瞬ですが、後姿が「観世音菩薩」かあ？と、思いました。後光は、キッチンの蛍光灯の所為でした。観世音菩薩ではないですが、料理をしてる時の妻、気合が入っていることは確かです。５人の子どもを育てた女です。やるときゃあ、やります！
と言うことで、ではでは・・・
先生、こんばんは。
うちは今日相方さんと年末の買出しに、近所のディスカウントストアーまで行ってきました。
やっぱり年末だけあって、野菜や海産物も普段と比べると値段も高騰していて、奥様のお気持ちよく分かりました(^_^;)
今晩はうちも先生のように４リットルの焼酎抱えて、新年を迎えたいと思います。
今年も先生には色々とお世話になりっぱなしで、本当にありがとうございました。
また来年も今年同様よろしくお願い致します。
でわ＼(^o^)／
ブライアンへ
こんばんは
私も大晦日の本日、スーパーを覗きました。
正月向けの、エビ、カニ、刺身などなど、豪華品々並んでいました。
※見ただけです、何も買いませんでした。妻がもうかなり買ったので。
＞今年も先生には色々とお世話になりっぱなしで、本当にありがとうございました。
こちらこそ、こちらこそです。
いつもいつも、キューボラの街よりコメント頂いて、
チームブライアンの、後姿の２ショットを撮らせてもらったり感謝です。
こんばんは。
うちの正月用のタコは、モーリタニア産でした(^^)。
なかなか釣りに行く機会を逸してしまっているのですが、いつか先生にお会いしたいですね。
今年1年、楽しい記事と詳細な情報をありがとうございました。
Macchiさんへ
こんばんは
モーリタニア産は、リーズナブルですよね♪
※モーリタニアってどこにあるのか分りませんがｗ
そういえば、大津の釣りが長いMacchiさんとは一度も会ってないんですね。
もうすっかり、会っているような気がしていました。
新年度、是非是非大津の海でお会いしたいです♪
釣りキチ先生
こんばんは
良いですね～完全年末年始モードですね？
タコは、ミズダコですか？自分はミズダコの刺身が好きです。あの吸盤がたまりません。
自分は元日のみ、休みですので明日だけ楽しみです。
２日からは急遽、盛岡行きです。
今年は、先生のブログに出会ってから、釣り釣り釣り釣りでした。
納得行く釣果ではなかったですが、まず久々楽しかったです。
またまた勉強して、先生に追いつけるよう頑張ります。
寒くなりましたが、身体には気をつけて下さいね
また、来年も宜しくお願いします。
村山さんへ
こんばんは
ミズダコ、思い出しました。
亡き父が北海道のタコが旨いと言って、
取り寄せていたのがミズダコでした。
タコは良く分りませんが、マダコ（普通のタコ？）です。
でも、茹でてないタコで旨いんです。
私も、新年度また新たに釣りとの新鮮な出会いを求めて、
こんなに釣りってワクワクドキドキで、
止められないと言う釣り行＆ブログが、
発信できたらと思います。
来年度もよろしくお願いします。
先生こんばんは。
実家で紅白見ながら焼酎飲んでます(笑)
美味しそうなマグロにタコですね。
年越しバッチリですね。
今年は本当にいろいろありがとうございました。
来年もこの若造？をよろしくお願いいたします(≧∇≦)
何故か大晦日のこんな時間に先生のブログを覗いてしまった
先生ファンより♪
せーじさんへ
明けましておめでとうございます
昨日は紅白みながら寝てしまいましたｗ
「ヨイトマケの歌」の時だけ目が覚めました。
大晦日に実家に帰ってまで、ブログ覗いてくれるってありがたいです♪
ＰＳ こちらこそ、今年度はイシモチの釣り方教えてくださいませ。
イシモチの数、今年は絶対に負けませんから。
先生へ
本年中は、ブログを通して色々なお話が出来て
とても嬉かったです、ありがとうございました。!(^^)!
今年に自分もブログを始めてから、もうすぐ１年になろうと
しています・・。早い物です。ｗ
来年こそはぜひとも先生とリアルでお会いでしたいです。
それでは良いお年をお迎えください。＾＾
Takaさんへ
明けましておめでとうございます
あっという間の1年間でしたね。
ビックリの巨大なお魚一杯見せてもらいました。
私も、本物のTakaさんを見たいです。
今年はどっかでチャンスが生まれるでしょうか。
楽しみです♪
ＰＳ 「なんちゃって仕掛けで」今年もスズキ、ジャンジャンねらいます！
先生 こんばんわ。
良い贈り物ですね♪
新鮮なタコにマグロ…
めっちゃ羨ましいですぅ～(゜ｑ゜)
今頃はえらいこっちゃで気持ちの良い世界でしょうか???
今年もあと1時間ちょっとで終わりです。
しかし私も村山さん同様明日だけの休みです。
サービス業の辛いところですね。
2日から普通に仕事ですからあまり正月気分はないんですよね…。
今年は本当に何度かご一緒出来て嬉しかったです。
ありがとうございました
是非とも来年もこの若造？もよろしくお願いいたします(≧∇≦)ｗｗ
Heavysizeさんへ
明けましておめでとうございます
昨夜11時、もう完璧に熟睡でした。
皆さんがのんびりしている時の、サービス業は厳しいですね。
正月は、元旦だけのお休みなんですね。
本年もまた、何度か大津で会えそうです。
Kanさんやウソップさんとまた楽しい釣り展開してください。
去年以上に、ビックリな出来事も、またやらかしちゃってください。
あけましておめでとうございます！
昨年はいろいろとコメント、アドバイス頂きありがとうございました。来年こそは先生に直接お会いしてお話を聞かせて頂けたらと思っています。その時は是非、大津の海の事をお伺いしたいです(^^)
本年もよろしくお願いいたします。
のりべんさんへ
明けましておめでとうございます
大津の海で会えたら、最高です♪
カヤックを大津まで持ってきちゃいますか。
それとも手漕ぎボート借りて釣っちゃいますか。
電車からの嬉しいコメント、一杯頂きました。
本年もよろしくお願いいたします。
おはようございます。
奥さまの手料理素晴らしいです。手間がかかっていられますね（特に「鶏肉の八幡巻」美味しそうです）。
私も、昨日必死に捌いて南蛮漬け作りました。イイ感じにできたと思います。そろそろ試食しようかな。
もう風邪を治られましたか？早く、釣りの方が復活されればと思います。
かれいふぁんさんへ
こんばんは
ありがとうございます。
ようやく風邪が抜けそうです。
5日辺りが天気よさそうなので、行きたいと考えています。
出来れば（天候がよければ）更に早く行きたいです。
南蛮漬け美味しいですよね。
釣った魚が一尾も居ません。
こりゃあもう絶対早く行きたい！
ＰＳ 鶏肉の八幡巻、旨いです。
いつの間にかお正月料理の定番になってしまった。
先生、明けましておめでとうございます。
今日は元旦早々いつもの竹岡沖へ釣りに行って来ました。（久しぶり）
今日は遊漁船の姿もなく、天気もよく東京湾ひとり占め状態でした。
これからカワハギの肝で一杯やります。
またお目にかかれる日を楽しみにしています。
本年もよろしくお願いします。
joeさんへ
明けましておめでとうございます
あっ、そうか自分の船があるってことは、
こんな贅沢釣りが出来てしまうんですね。
元旦早々では、東京湾も空いていることでしょう。
竹岡沖で釣ったカワハギの肝で、一杯。
こりゃあ、最高の贅沢だ。
羨ましい羨ましい♪
昨年は沖の情報やら、色々ありがたかったです。
本年もよろしくお願いしま～す♪