5月5日(日)大津手漕ぎボート出撃&名栗食堂2品紹介の巻

5日予想図

5月5日(日)9時の予想天気図です。前回は石田丸さんより船外機をかり、親子孫の3代釣行でした。今回は一人さびしく釣りたいと思います。アジ2尾だったリベンジ戦です。目指せアジのつ抜けです。この天気図で行けば、一日のんびりとボート釣りができそうです。

今回の釣りに備え、上州屋で仕掛けを買う

FLのコマセ籠4号と渓流針

1mという長いクッションゴムを買いました。こんな長いの買ったのは初めてです。そしてサニーカゴもFLサイズと大きいです。そしてハリスは4号を用意しました。いったい何を対象にして、こんな仕掛けを買ってしまったのでしょうか?渓流の針?いったい何を考えているのでしょうか。

ヤマメの針は、渓流で使います。真鯛用の針も見てみたのですが、ちょっとお高いんで止めました。菅付き6号のチヌ針があるので、それに4号を巻けばいいと思った。中根当たりで、使ってみようかな思っています。

最近の名栗食堂のメニュー、2品紹介

ヤマメとウドの葉の天ぷら

コツのいらない天ぷら粉ウドの葉

【コツのいらない天ぷら粉】         【庭に生えてるウドの葉】

小麦粉はあったのですが、「コツのいらない天ぷら粉」を買ってきました。最近使い出したこの粉。どんな人でも、かりっと揚がる優れものです。

ヤマメとウドの天ぷら

カラッと仕上がりました。名栗のサンタは外出で、二男と2人で食べた。塩が合うと言い、パクパクもりもりと食べていた。「最高の昼食だった」、とも言った。

名栗食堂お勧めの「大根おろし&レタスたっぷりの生姜焼き」

豚肉のしょうが焼き

これは妻が作りましたが、私の得意料理でもあります。簡単にレシピを紹介しておきます。

  1. 材料:豚肉(バラor肩ロース)、レタス、大根。調味料として、生姜、醤油、みりん(or砂糖)、隠し味で(焼肉のタレ)
  2. フライパンで、豚肉を焼く(※後でまた火を通すので、しっかりと火を入れなくてよい)
  3. すりおろした生姜少々、醤油、みりん、隠し味で焼肉のタレを加え、更に加熱する。
  4. 最後に、すりおろした大根を加え、ほんの一煮立ちさせ、火を止める。※すった大根の汁も多少入れます。決してぐづぐづ煮てはダメ。
  5. 皿にたっぷりしいたレタスの上に、出来立て熱々の焼肉をどばっと乗せる。※レタスを多少シンナリさせる感じです。

これで出来上がりです。バラ肉がさっぱりと食べられ、シンナリしたレタスが色々なお味がしみて美味しい。上の画像のレタスは、しゃきしゃき過ぎです。電子レンジでチンして、しんなりさせる裏技もありますよ。

最後に一言・・・

  • 「大根おろし&レタスたっぷりの生姜焼き」ブログに載せた方が良いと、妻が言い張る。
  • 「基本釣りブログだから」と抵抗したが、負けて載せてしまいました。

 

コメント

  1. hiwind247 より:

    釣りキチ先生こんにちは

    本日大津行ってきました

    GW2回目ですが

    厳しかった~ 

    アジはどこ~ってな感じでした

    朝方北風強く、昼過ぎから南風

    右側~ヤマダ探りましたが

    無反応・・・

    また次また次です

    5日の釣行楽しみですね

    釣行記は東北から拝見させてもらいます

    • 釣りキチ先生 より:

      hiwind247さんへ

      こんにちは

      大津に行かれたんですね。
      確かに今は、アジが厳しいかもしれません。
      同じようポイントでも、ピンポイントかも?

      宮城でのお仕事続いているんですね。
      宮城へ行ったり地元に帰ってきたりと大変だと思いますが、がんばってください。

      本日、妻&長女家が岩手に行きました。
      3.11で流された妻の妹宅が、別の場所で新築を始めたので、
      宮城にも行くかもしれません。

      愛をこめて、大津釣り便りをお届けします。

  2. せーじ より:

    先生こんにちは。

    何やら若干大きめの仕掛け。。。もしや?
    若干中層ですか?

    それとも底もののニョロかな???

    ちなみに70cmニョロは3号でも大丈夫でした~。
    これが釣れて、針結びの自信がつきました♪

    本当に難しい季節ですね。
    そんな中でのリベンジ。。。楽しみにしてます♪

    • 釣りキチ先生 より:

      せーじさんへ

      こんばんは

      若干中層の赤い魚です。
      先ずこんなど素人の私で、ど素人仕掛けでは釣れないと思いますが、始めの一歩です。

      色々知識を得る前に先ず試してみて、
      ダメだったなんでだァ、と考え出すのが好きです。
      そんな感じで試してみます。
      ※ボウズ上等ではなく、アジをしっかり狙いつつですよ。

      せーじさんも、本牧でのシコイワシ釣りを娘さんと楽しんで下さい♪

  3. 腰痛持ち より:

    こんばんは!
    本日大津に行ってきました。
    朝は結構北風があったので、午前・午後の通しでアジ船に乗ってきました。
    船でもアジはかなり渋かったです。水深は40m前後でしたが、とにかくアタリがありませんでした。
    ボートは、武山出し奥に多く浮かんでいたようです。おそらくその辺りが一番よかったと思います。ヤマダ電機前・ガレ場にはボートは見当たりませんでした。
    それと、潮がかなり濁っておりました。船長の話では、この濁りに慣れてくれば、またアジは口を使うのでは?とのことでした。
    先生は5日に出船ですか?ぜひ頑張ってください。私は6日にリベンジの予定です。

    • 釣りキチ先生 より:

      腰痛持ちさんへ

      おはようございます

      最新の大津情報、どんぴしゃで嬉しいです。
      相変わらずアジが渋いんですね。
      潮が濁っているんですか。

      アジがダメだったら、イシモチやアナゴを狙うのも手かなと思いました。
      でも釣りたいアジ、アジです。
      サビキにビシと色々駆逐して挑戦してみます。

      ポイントも、ヤマダやガレ場は難しそうですね。
      前回良かった、5つ根当たりからスタートかな?

      色々とイメージが湧いて来ました。
      ありがとうございます。

      PS 5日の様子を何らかの方法で載せます。

  4. AP より:

    こんばんは!

    私も、5日に大津予定です。
    電車釣行の私にボートが残っていればの話ですが、運良く乗れたら底物を狙います。

    お会いできるのを楽しみにしております。

    • 釣りキチ先生 より:

      APさんへ

      おはようございます

      おお、5日ですか♪
      ボート乗れる事を願ってます。
      一緒に海に浮かびましょう。
      底物ねらいですね、私も底も狙ってみます。
      アナゴが釣りたい、天ぷらが食べたい。

      明日です、アジがどうなるか、つ抜けが達成できるか?

  5. Macchi より:

    こんばんは。
    連休に入って、夜更かし癖に突入してしまいましたが、明日は早く寝て、僕も京急大津出撃予定です。
    電車派なので、石田ボートでは借りれないかもしれませんが、先生のお顔は石田ボートのHPでお見かけしているので、もし現場でお見かけしたら、思いきって声をかけてみようと思います。僕は、緑の迷彩の帽子を被っていく予定です。
    久々の釣りなので、釣果も期待したいですが、日常のモヤモヤを忘れて、のんびり過ごそうと思います。

    • 釣りキチ先生 より:

      Macchiさんへ

      おはようございます

      夜更かし癖って、2:20ですかァ!
      私にとっては、もうこれは朝ですねw

      それらしい奴がいたら、声かけてください♪
      私も迷彩帽かぶったMacchiさんらしき人がいたら、声かけますので。

      釣れるに越したことはありませんが、一日のんびりと海に浮かぶっていいですよね。
      明日お会いできるのを楽しみにしております♪

  6. ブライアン より:

    先生、おはようございます!

    1メートルのクッションゴムに大きなカゴ、ハリスは4号と、これはまさしく金魚狙いですね!

    5日、石田丸HPのお立ち台に「どうだっ!!」と言わんばかりの先生の写真がデカデカと掲載されるのを楽しみにしたいと思います(^o^)♪

    あと、天ぷらと生姜焼き・・・朝から男心を思いっきりくすぐられましたっ!!

    イシモチの天ぷらも最高ですが、ヤマメの天ぷらも最高に美味しんでしょうね・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

    うどの葉も食べたことはありませんが、きっと独特の風味があって・・・あぁ、ヨダレが(^q^)ジュル

    そこに生姜焼きのカウンターパンチが・・・キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

    オカズが生姜焼きだと、普段の倍はご飯が食べられる気がするのは、きっと僕だけじゃないはず!

    これに、ちょっとマヨネーズをかけたりしたら・・・ご飯3杯確定ですぅぅぅ♪

    もう今晩の夕食は生姜焼きにしてもらおうかな?それとも、天ぷらがいいかな??

    ちょっと相方さんに相談してきます(^o^)♪

    PS 朝のマズメ時、先生に思いっきり「食欲」を釣られてしまいましたぁ(笑)

    • 釣りキチ先生 より:

      ブライアンへ

      こんにちは

      ありゃりゃ、分かってしまいますか。
      ボート釣りは長いですが、鯛を狙ったことはいちどもないんです。
      鯛鯛って皆さんが言うので、私も参戦したくなりました。

      鯛の仕掛けや釣り方を、全く知らないんですが、
      先ずはやってみようとの初トライです。

      釣果抜きの、雰囲気だけ少し味わって見ようかなと思っております。

      夕食は、やっぱり生姜焼きでしょう!
      生姜焼きは、不滅の一品ですもんね。
      それぞれの家で、それぞれの生姜焼きがあるんだろうな、きっと。

      PS ブライアンを狙うなら、朝マズメですねW

  7. おはようございます
    先生の影響で徐々に目覚めていく渓流です
    ホームグランドで慣れてきましたが、場所が悪い
    釣り堀に近いような、面白みに欠け、・・・・・・
    困りました、どんどん遠くへ行きたいような
    二日、三日と続けて休めませんし、難しいです
    先生のブログ、釣りの王子様を読んで
    うーーーーーーーーーむ
    今日の生姜焼きのページになってしまいました
    私が釣りから帰ってくると、誰もいない
    そんな気になりました

    • 釣りキチ先生 より:

      趣味人たけさんへ

      おはようございます

      渓流記事、読ませてもらいました。
      凄い数のヤマメが放流されているので、驚きました。

      確かに釣堀り状態ですね(笑)
      この残ったヤマメが、川の中で一ヶ月ほど過し、
      鮎釣りが始まって、渓流が静かになると面白そうです。
      川の流れにも馴染み、渓流釣りらしくなるかも、ですね。

      PS 釣りの王子様も読んで頂き、ありがとうございます。
         思いのままに書いて公開を迷いつつ、えいッ公開だ!でした。

  8. のりべん より:

    おはようございます!のりべんです。

    GW後半戦はやはり大津でのご釣行ですか!アジがあまりいない?ようですね…。やはり次はトロ箱の登場ですね♪楽しみにしております(^o^)

    釣りの王子様ですか、たけちゃんさん同様うーーーん、と唸ってしまいました。一見??と思いますが、深い意味がありそうで…星の王子様同様、大学の研究論文の題材にすべきカモしれませんw

    こちらはこれから山中湖に行ってきます(^-^)

    • 釣りキチ先生 より:

      のりべんさんへ

      おはようございます

      明日大津へ行く予定です。
      アジを主体に狙いますが、ロングハリスで中層や、
      また懲りずに、アジの泳がせもやってみたい。
      底のアナゴも狙いたいなどなど、めちゃくちゃです。

      釣りの王子様の、なんとも微妙な文、すいません。
      書いてみたかったんですw

      山中湖は釣りではないですよね。
      一日早い、こどもの日ですか。
      天候もよし、渋滞覚悟の捨て身の技ですねw

  9. buru より:

    先生こんにちは。

    大根おろしを入れる生姜焼き旨そうですね。
    昨日釣ったどんこ、どんこ汁にしていただきました。

    私は昨日大津に行ってきました。
    アジを探してエンジンでうろうろ大津中を迷走してしてしまいました。

    その中で五つ根付近で乗合船から穴子が上がっているという声聞きました。沖で出会ったボート氏の方も武山付近で穴子あがっていると言っておりました。

    私は行きたいのですが家族と潮干狩りの予定です。
    明日の先生の鯛釣果楽しみです。

    • 釣りキチ先生 より:

      buruさんへ

      こんにちは

      ただいま、buruさんのブログ覗いてきました。
      船外機のフル活用でしたねw

      今の大津は、どこを狙ったらよいか本当に迷います。
      あちらこちら、どうしても移動してしまいます。
      明日は、ここぞと言う場所見つけて、居座りたいですw

      鯛は試しです、釣り方も仕掛けも良く分からないんです。

      PS 「ドンコ」も狙ってみます。居るんでねドンコ!

  10. inokota より:

    先生おはようございます。
    長野のinokotaです。

    相変わらず、先生のブログに癒されています。ありがとうございます。

    5月3日に上越に行ってきました。(5か月ぶりの海釣行・・。)
    水温12度台と厳しく、直江津辺りでは陸から中アジが上がり始めたようですが、この日は風、ウネリでカゴ釣・投げサビキは不発でした。サワラも先週は良かったようですが、私が行った「市振港」は0-1本がやっとの状況だったようです。

    さて、私の釣果ですがマコガレイ32㎝、1尾でした。
    たった1尾ですが、自己記録更新と最後の最後(3日19:50)の満潮直前の起死回生の釣果で、ポイント、仕掛けも狙い通りだったので今回は満足です。ヽ(^o^)丿

    4日(昨日)仕事だったので報告が遅れました。

    ブログサービスはどこがいいのでしょうか?なかなか決めきれずにいます。!

    • 釣りキチ先生 より:

      inokotaさんへ

      こんばんは、お久しぶりです♪

      最後のマコガレイ、まさに起死回生の一尾ですね!
      本日、大津へ行きました起死回生ならず、沈没でしたw

      >ブログサービスはどこがいいのでしょうか?なかなか決めきれずにいます。!

      すいません、わかりません、誰かお若い方HELPです!

      例えば、Heavysizeさんと言う方が、ブログ書いていていつもコメントくれるんですが・・・
      今までやってきたブログサービスを止めて、他のサービスに移動したりしています。

      おっ、これだ!という感で始めてみて、ダメだったら変えちゃうってどうですか?

      やっぱよく分かりません、(大ちゃんでも誰でも良いから)HELP!

      • せーじ より:

        inokotaさんこんにちは。

        若くはないですが、先生がお困りのようですので。。。
        正直、何処でもそれなりに出来ると思います。

        釣り仲間のブログを見てるとアメーバが多いですね。
        でも先生が書かれてるように、Heavysizeさんはスマホからの投稿が
        イマイチとかで変えました。

        ブログは一度始めたらあまり変えないほうがいいと思います。
        それまで頂いたコメントなんかを新しいブログに移すことは出来ないです。

        一応、こういうページがあります。
        http://hajimete-blog.com/recommend/index.html

        参考にしてみてください。

        私はLivedoorです。
        何故かと言うと、あまり使ってる人がいなかったから。。。(笑)

        天邪鬼です^^

  11. Heavysize より:

    先生、おはようございます。

    ブライアンさんに右にならえです(笑)

    朝からヤマメの天ぷらと生姜焼きに…
    キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!  です!

    やまめの天ぷら…未知の味です。
    美味しいのでしょうね。
    食べてみたいですぅ〜!!

    生姜焼きにはやはりマヨネーズです♪
    (私の場合何でもマヨネーズですが…)
    大根おろしを入れるのですね。
    うん、確かに美味しそうです♪φ(..)メモメモ

    先生、この購入した仕掛の数々…
    大津の金魚、狙っちゃいますか?
    アジをメインで狙い、泳がせでスズキやワラサを狙い、
    ロング仕掛で金魚や黒いのを狙う!!

    大津も多彩な魚の宝庫です!!
    金魚がダメでもアナゴやイシモチも釣れそうです♪

    先生の大物狙い!から益々目が離せません\(^o^)/
    でも、やはり大津の王者アジの大漁をまずは祈念します。

    本日も頑張って下さいませm(__)mく

    • 釣りキチ先生 より:

      Heavysizeさんへ

      こんばんは

      なぜかスキューバさんと、2馬力船外機に乗ることになりました。
      穏やかないい海で、二人で仲良く撃沈です。
      ※小さな声で、アジ7尾、あちゃー

      またまた、リベンジで直ぐ行きたいのですが、
      お小遣いが無くなってしまうので・・・

      大根おろしタップリの生姜焼き、是非是非試してみてください。
      食べれば食べるほど痩せて、ダイエット効果抜群ですぅ

  12. よりすぐり より:

    釣りキチ先生、おはようございます。

    今日5月5日、大津沖のボート釣り頑張って下さいね。
    釣果のアップを楽しみにしています。
    (^J^)ブログ村応援です☆彡

    • 釣りキチ先生 より:

      よりすぐりさんへ

      いつもブログ村応援して頂き、ありがとうございます。
      私も、よりすぐりさんの姿勢を真似して、
      ブログ村に参加してる方のブログを見るとき、ポチッと押したりしています♪

      大津は、ダメでした。
      アジが7尾、他はイシモチとカサゴは少々です。
      2連続で、打ちのめされました。
      詳しくは、明日ブログUP予定です。
      釣れなかった、涙涙のブログですw

  13. OHTA より:

    三度目の投稿させてただきます。今日5日 大津行ってきました 先生も釣行されるとネットで見て楽しみにしてました。石田ボートは満員御礼で他店から出撃しました。出港する時先生らしき人が出てゆくボートを撮影してたみたいです。このところ乗合船もよくないみたいで目標は鯵4イシモチ2です。途中から中根の大津より36Mラインで鯵がいいペースで釣れ9割方25CMクラスの鯵が36匹釣れ目標より恐ろしいくらい好釣果に恵まれました。一つアクシデントがありアンカーがあがらずロープ切って(店の人が切ってくださいとのこと)PM1時沖上がりになりましたが大満足な釣行となりました。長文すみません、それでは失礼します。先生のブログUP楽しみにしています。

    • 釣りキチ先生 より:

      OHTAさんへ

      こんばんは

      >中根の大津より36Mラインで鯵がいいペースで釣れ
      >9割方25CMクラスの鯵が36匹

      ありゃりゃ、です。
      これを探していたんです。
      中根からスタートしました。28m。
      そして更に、30mラインより深いところも狙ったんです。
      また前回同様、あっちこっち行って沈没です。

      根に出だしたアジが、また深い所に戻ったんですかね?

      石田ボートの方も言っていましたが、深場が良かったみたいです。
      アジ釣りって、やっぱり難しいです。

      詳しい情報、ありがとうございました。

  14. 和光市の一番 より:

    こんばんわです。遅くなりました。4月28日(日)はお疲れ様でした。私は、石田ボートS氏のアドバイスにより山電沖でスタート。コマセが溶けるまでの間、食わせ餌のみで下ろすと良型アジが入れ食いでした。5月1日~2日は、ヤマメ、イワナを狙い、初日塩原温泉の箒川、二日目隣の男鹿川に行きました。箒川は温泉街らしく、ギャラリーが多く気合が入ります。男鹿川は、三依地区の本流支流に入りました。本流は岩盤滑床で馴染むのに苦労しましたが大変綺麗な川で感動です。オオルリ(?)も間近で見ることができ、感動です。支流は、コゴミ、ウド、山葵が確認できました。1日の夜は川沿いの空き地で、キムチ鍋で一杯、車中泊でした。釣りですか?両日とも強風と超低温のため、竿が折れました。否、心が折れました。これが大津なら「ボート出ません。」ですが、ヤマメは釣れちゃいました。数は各日約10匹でした。鮎準備中!

    • 釣りキチ先生 より:

      和光市の一番さんへ

      こんにちは

      4月28日、ヤマダ電機沖の朝の釣果を聞いてビックリでした。
      コマセなしで、アジの入れ食いなんて聞いたことがありません。

      どうも近頃、アジとのリズムが合いません(涙)

      渓流も色々行かれたんですね。
      私の言ったことのない渓流ですが、放流される魚の量が半端じゃなさそうです。

      5月1、2日は、本当に寒かったですね。
      車中泊、寒い日のキムチ鍋、こりゅあ美味しくて体も温まりそうです。
      低温過ぎて、魚の食いも悪かったとおもいますが、
      10尾&10尾、ちょうどいい感じで釣れましたね。
      お疲れ様でした。
      渓流での車中泊、暫くしておりません。

      PS そうか、そろそろ鮎も始まりますね♪

  15. AP より:

    夜分失礼します。

    本日はお会いでき、嬉しかったです。
    現実の先生は、思った以上にギラっとして、現役の男の顔でした。
    もう少し、お話聴きたかったです。

    スズキ仕掛けのお礼や、アドレス交換もしたかったのですが…次の機会ということで、宜しくお願い致します。

    底物狙いは達成出来ましたので、次回、大津に行きましたら私も鰺とイシモチを餌に、スズキを狙います。

    赤いのと、黒いのは鰺が釣れるようになったら考えます。

    ブログから色々使わせて戴きますのでご容赦下さいませ!

    • 釣りキチ先生 より:

      APさんへ

      こんにちは

      「ギラっと」していましたかァ。
      以後気をつけますw

      そうですね、なんかワサワサしていて、
      挨拶程度でした。

      ブログで色々使っていただいたり、
      いじって頂いて、OKです。

      こちらも、勝手にAPさんのブログをリンクしたりしました。

      PS カレイに、アナゴ、流石の底物師さんですね。
        私もアナゴ狙ったのですが、ダメでした。

  16. ふりー より:

    お久しぶりです。

    いろいろとありまして釣りどころじゃないんですが
    行きたくてウズウズとしておりますw

    次回出撃時船外機か個別で一緒にいかがですか?

    • 釣りキチ先生 より:

      ふりーさんへ

      こんにちは(お久しぶりです)

      あの禁煙宣言いらいですね。

      色々あるときこそ、気分や場所を変えたほうが良いですよねw
      釣りに行くしかないでしょう。

      次回の出撃のとき、行きましょうか。

      船外機に二人で乗ると釣れないみたいなので(w)、
      一緒に行って、個別にボート乗って、一緒に帰ってくる。
      こんなパターンで、ですかね。

      行くときは出撃予告しますので、
      その日行けるようなら、携帯に電話ください。

      PS  夜8時以降だと、9割寝てますので
        早朝でしたら、遅くも4時には起きてますw

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