名栗食堂に、初お客様が来店！（or Birthday）の巻！
「名栗食堂って本当に、あるのかと思ってしまった」、という方も居ます。あります、名栗食堂。その証拠に本日（６月５日）、初お客様がご来店です。ではでは、その詳細を・・・
１２時開店でも、店に入れないお客様
「どうぞ、中に入って下さい」と言ったのですが、「ダメダメ、まだダメ！」。名栗のサンタ、別名「時を駆けるおばさん」、ただ今、えらいことになっているようです。
【ブルーベリー】 【クジャクサボテン】
お花好きのYさんと、庭で花を見ながらおしゃべりです。クジャクサボテンが見たかったようですが、あっという間に終わっていました。「この庭見ると、ほっとする」等々、嬉しいことを言ってくれます。「この葉は、アッツ桜に似ている」など、葉っぱの形も知っている方です。
初お客様と名栗食堂のランチを食べる
準備がほぼ整ったようです。名栗食堂の初お客様、妻の昔ながらの知り合いの方です。ではでは、本日の「名栗食堂のランチメニュー」を紹介します。
本日のランチ
【鶏手羽元の甘酢煮】 【三種天ぷら】
- 軟骨まで、こりこりと食べたくなる鶏の手羽元です。※御酢が入って、お肉が柔らか＆さっぱりです。
- ナス、庭に生えているウド、そして大津で釣ったシコイワシを天ぷらにしました。※揚げ物だけは、私が担当です。
【アジの干物とサバの味噌漬け】 【空也蒸し】
- アジの干物、今回は「いしり（魚醤油）」を隠し味で使ってみました。妻曰く、「全然違うわ、味に深みがある」。
- 「空也蒸し」。気前よくソボロ餡がかかっていて、茶碗蒸しとは思えません。
【真竹煮】 【頂いた真竹】
二男のお嫁さん宅に行ってもらった「真竹」です。「足で蹴っ飛ばして取る竹」と、お父様が説明してくれた。なんとも楽しいお父様です。この竹が生えている所だけでも、我家がすっぽり入ってしまいそうな広いお家でした。
【香の物】 【意味不明のサラダ】
「香の物」は、いいんですが、「サラダ」が意味不明です。まあ、材料があったから彩と言う事で・・・名栗食堂の得意技、材料費を出来るだけかけない。頂いた物や、冷蔵庫にストックされている物で、それなりに仕上げていく。
【山菜ごはん】 【お吸い物】
誕生日といえば、「山菜ごはん」ですよね（うん？）お吸い物に浮かんでいる「ふ」ですが、これまた頂き物です。なんの因果か、妻の実家（岩手県一ノ関市）の目と鼻の先にあるお店で作っているものらしい。
「誕生日だから、今日は色々お昼に作る」と言っていた。確かに色々で、どれも美味しいのですが、なんか誕生日の香りがしません・・・
デザートのヨーグルトケーキで、一気に誕生日がやってきた！
優れものの「ヨーグルトケーキ」です。決してスイーツ好きでない者でも、食べてしまう。誕生日や進学祝、お正月やホームパーティー、はたまたお宅訪問時など、この1品があると華やかになります。
やっぱり誕生日だ
朝から何度か鳴っていました。「ティコ、ティコ、ティコー♪」メールの着信音です。めったに開かない携帯のメールですが、何度か鳴るので「エッ、だれか本日大津へ出撃か？」と開いてみた。ご飯にオタフクソースをかけて食べる某S氏でした。そして色々ブログで知り合った釣りキチさん達より、ありがたいメールが届きました。「今度は私がボート漕ぎます」と素潜り名人の方からは、直接電話をもらいました。
【Yさんより】 【現在同居中の二男より】
お酒とタバコです。もらって嬉しいベスト３です。ちなみにベスト１は、「上州屋のギフト券」。
ではでは、誕生日に「名栗食堂・初お客様」が来たと言う事で・・・
こんばんは＾＾
えええ～～～～お誕生日だったんですか～～？！？！？！
おめでとうございます！？ ました？？
その日は熊谷に居ました。
もしわかってたら僕が第一号の客になるはずだったのに～～～！
って言っても場所もわからず17：00には関越に乗ってましたが＾＾；
楽しいお誕生日会だったんでしょうね＾＾
明日はＷ引っ越し、頑張ってください。
明日は大津の予定でしたがダメっぽいんで名栗に渓流でもやりにいこうかしら。。。
こんにちは
びっくり、びっくりです。
エッまさか、なんで名栗に居るの！ｗ
あまりにも、感激でちょとヤバかったです。
丁度、長男の引越しのゴミをクリーンセンターに持って、
次男が欲しいと言う、長男のベットや洗濯機を運んできた所でした。
グットタイミングで、名栗に戻って来た所でした。
「えッ！セピアさん！！！」でしたよ♪
頂いたso many beautiful flowers.
早速玄関に、名栗のサンタが飾っておりました。
我家で一番大きな花瓶に入れました。
もうリンダ、幸せすぎて困っちゃう、でした♪
PS 何だか、もらってバッカリです。
お忙しそうですが、いつか必ず「名栗食堂」に来て下さい。
冷蔵庫にあるもの料理を、食べて頂きたいと思ってます。
先生、あらためましてお誕生日おめでとうございます(^o^)♪
先生のお誕生日は朝から豪勢でまるでパーティーみたいですね！
いつか行ってみたいな名栗食堂。
その時は甘太郎焼きを手土産で持って行きますので、よろしくお願いします♪
ブライアンへ
こんにちは
最近、妻とよく釣りキチの皆さん達、
「名栗食堂」に来ないかなと話しています。
皆さんの都合がついて、○月○日どうですか？
そう言っていただければ、OPENします。
高級素材は使わない、大衆食堂です。
PS 甘太郎、妻の好物です。
お正月など、わいわいがやがやと集っても慣れてます。
夏だと庭でBBQも開いたりしてます。
小さな庭ですが、10名ほど大丈夫です。
「名栗食堂」、本格的なOPENが出来たら最高です♪
先生こんばんは。
おたふくでご飯は食べません(笑)
名栗食堂。。。今行きたい所ナンバーワンです！
ヘビーさん、こうじさんと「いつ行く？どうする？」って
コソコソ話ししてます(^-^)
ワカサギまで待てないかもしれません(^-^;
鮎、ヤマメ、干物。。。
どれも豪華食材で一級品ですね！
リンダ困っちゃう～です(笑)
せーじさんへ
こんにちは
本当に、来ちゃって下さい。
鮎や、ヤマメや、アジ干物、ストックしときますよ。
夏だと小さな庭ですが、BBQ風で10名はOKです。
毎年、数回お庭BBQを開いています。
我が子たちが来たり、教員だった頃はALT（ネイティブスピーカ）が来たりで。
関東僻地がインターナショナルワールドになったりしました。
予定が入ってない限り、基本いつでもOKです。
夜分に失礼します。
遅ればせながら、誕生日おめでとう御座います！
知っていましたら、サンタさんの手伝いに、アナゴとケーキの材料を持って行きましたのに、残念です(^_^;)〃
いくつになっても、誰かに祝って貰えるって良いですよね！
これからも長生きして大津の海の生き字引になって下さい！
では、お休みなさいませm(_ _)m
APさんへ
こんにちは、いつもコメントありがとうございます♪
アナゴ、アナゴ、アナゴ！
言っていると、どっかから手に入るんですｗ
予告しておけば良かったかなｗ
「一週間後、なんとなんと my birthday!」
そんなブログをUPしとけば良かったｗ
来年は忘れないように、しときます。
絶対忘れてしまうと思いますが・・・
おはようございます！のりべんです(^-^)
6月6日がお誕生日だったんですか！おめでとうございます！！
いやあ、名栗食堂のお客様が羨ましい･･･。何度も言っちゃいますがアジです。そのアジの干物だけでも･･･といつも写真をみて思ってしまいます。
（のりべんは如何なる時でも、アジの干物定食でお願い致します(^o^)
ヨーグルトケーキも加わり、最高のご馳走となりましたね！いつか行ってみたい場所。名栗食堂です♪
追伸ーブルーベリー、もう色づきましたか？？極早生の品種ですか？
よかったらお名前お聞かせください(^-^)♪
のりべんさんへ
こんにちは
My birthday ですが、たぶんJune 5thですｗ
何歳になったのか分かりません（本当です、６３か４か解りません）
のりべんさの所から、埼玉の名栗まで来るのは大変だと思いますが、
来たら、アジの干物でますよ（食べ放題？）
そんな日が、実現したら楽しいですね♪
PS ブルーベリーの種類は、わかりません。
早生のブルーベリーですｗ
先生、おはようございます。
改めまして、おめでとうございます＼(^o^)／
しかし、なんて豪勢な食事｡｡｡
これを冷蔵庫にある物でつくりあげていく奥様は本当に素晴らしいです。
どれもこれも本当に美味しそうです。
やはり、先生と好みがにているのですね♪
奥様はちゃんと先生の好みを分かって料理しているんです。
本当に良いご夫婦だと思います。
そして、この豪華な食事では先生が納得しないのも分かってらっしゃる！
キチンと素晴しいデザートも!!!!!
この心遣いがとっても嬉しいですよね♪
本日は引越し、大変でしょうが頑張って下さい。
Heavyさんへ
ありがとうございます
私たちの世代は、誕生日なんて関係の無い時代に生まれました。
クリスマスや、ましてバレンタインデーなんてそらそら。
お正月が、最大の楽しみでした。
若い方々（？）から、こんなにも色々言ってもらって、
嬉しいやら、恥ずかしいやら、○ｗ△：＠＃です。
でも、ブログで出来た釣り仲間から、
色々とお声をかけてもらって、素直に嬉しいです。
PS 長男、二男のｗ引越し雨にも合わず無事終了です。
先生、おはようございます
遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます
お客様が名栗食堂にご来店なさったんですね
私の中でも食べに行きたいお店No.1ですよ～
いつも楽しく、美味しそうですね
紋二郎さんへ
ありがごうございます
今年で、63か64になりましたｗ
名栗のサンタの古くからの友達が、
beautiful gardenを、見に来てくれました。
この方のお陰で、豪華なランチとなりました。
これからも、名栗食堂のメニューを色々紹介していきます。
一つでも参考にして頂ければ幸いです♪
先生！！お誕生日おめでとうございます。!(^^)!
色々なごちそうも出て、楽しい一日になりましたね。
せーじさん同様、僕も名栗食堂へ行ってみたいです。
そして川釣りも楽しんじゃいたいです。（＾◇＾）
自分は本日お休みです。犬吠埼沖の平政ジギング予定でしたが、雨予報だったんで釣行しませんでした。しかし現在は降っていないようです。・・。(´＿`。) 行けば良かった・・。ｗ
Takaさんへ
こんにちは
ありがとうございます♪
プロのTakaさんから、名栗食堂へ言ってみたいなんて言われたら、
名栗のサンタが、大喜びだと思います。
本日はなんとも、微妙な天気でしたね。
こちらでも、一時ちょこっと雨が降っただけです。
夕方になり、本格的に降り出した（うん微妙です）。
行けたなと思うと、悔しさ100倍ですよね。
ボートだと「白波見て帰ってきた」も悔しいですけど。
梅雨時の海釣りは、本当に悩ましいですぅ
あれー、確か私と同じ○4年だったと覚えているのですが。
私4日だったんです。だとするとタッチの差で私の方が・・
残念！
お互いに、行けるところまで行きましょう。
五目漁師さんへ
こんばんは
うん、○４才ですかね？
しかも五目漁師さんは４日ですか。
Wow!I`m yonger than youだ。
行ける所まで、行きたいと思います。
今現在の目標、カムチャッカ半島ですｗ。
先生、あらためまして、お誕生日おめでとうございます♪
皆さんが祝福してくれるなんて、人徳ですねぇ。
大津でアナゴが2本とれましたら、相模原を通り過ぎて名栗まで一直線で向かいますよ〜！
まるまつこうじさんへ
こんばんは
ありがとうございます。
色々な方々から、お祝いの言葉を頂き幸せです。
もしアナゴを持参で来て頂いたら、「名栗食堂のアナゴ定食」を出してしまいます。
空也蒸しと、ウドの天ぷらも添えます。
お待ちしてます、アナゴ、アナゴ、アナーゴ♪
はっぴばーすでーつーゆー！
おめでとうございます。
おめでとうございます。
おめでとうございます。
おめでとうございます。
・・・・
いつもより多く書いております。（染之助・染太郎風に）
ヨーグルトケーキ、美味しそうです。
お誕生日ではありませんが、また作りたくなりました。
いしりを入れたアジの干物、大好評ですね。
あれは確かにうまいです。
干物作りには欠かせません。
今度サバで干物作るときに入れてみようかなと思っています。
芋さんへ（省略形です）
こんばんは
染之助、染太郎ですかァ
おめでたい時は、やっぱこれですね♪
「いしり」は、やってみる価値ありですね。
サバの干物に、「いしり」も絶対合いそうです。
味噌漬けにも、ちょこっと入れてみようか等々、
色々試してみたくなる代物ですね。
先生、誕生日おめでとうございます。
ちなみに私の誕生日は6月6日です。
何か運命めいたものを感じます。
joeさんへ
おはようございます
誕生日がニアミス過ぎますね！
おめでとうございます（ございました？）
６、６なんて覚えやすい日なんでしょうか。
Joeさんより、たった一日早く生まれただけなんだ（うん？なんか違う）
こりゃあ、運命ですね、きっと。
３６５日もあるのに、こんなニアミスは。
こんにちわ
お誕生日おめでとうございます。
BBQやる際は肉担当になりますのでおっしゃってくださいｗ
ヤフオクでブロック仕入れて捌きますのでｗ
（焼肉屋仕様になりますけど・・・）
明日急遽出撃なんて事はありませんか？ｗｗｗ
フリーさんへ
こんにちは
こりゃあ強い見方ができました。
＞ヤフオクでブロック仕入れて捌きますのでｗ
これじゃ、100人きても大丈夫そうです♪
まさか、まさか明日はありえない、明後日出撃予定です。
大津にサバが終結しているようですので、
「サバ祭り」の釣りがしたいです。