イベリコ豚、ダチョウの卵＆ドリアンなＢＢＱの巻
ＢＢＱが終わった翌日の朝の庭です。昨日、夏休み恒例のＢＢＱが我が家の庭で行なわれました。ではでは、どんなＢＢＱなのかご紹介していきます・・・
サイボクで肉を買う
「ウインナー多め、ウインナー多め」、と呪文を唱えながら店内に入る。バラ、カシラ、タン、そしてウインナーを買い込む。試食のウインナーも、もちろん頂く。「白ウインナー」と言うものを、初めて試食。旨かったので、これも買ってしまった。
庭でＢＢＱ準備、和室は出張美容室
我が家にもどると、早々と３人娘とその家族が到着していた。孫たちも、もう川遊びをして戻ってきた。
末娘の旦那さんが、マキを燃やし始める。上半身裸です。これでも着る物を着れば、某調理師学校の西洋部門の偉い人です。よしよし、調理係りは決定です。
【カリスマ美容師】 【本格的な椅子】
いつからか、美容専用の椅子が置かれている。「○○ちゃん！その子、坊主にしちゃって」。４歳児が「ダメ、２ブロック、２ブロック！」、と騒いでいる。髪型らしいが、２ブロックの意味が良く分からない。孫娘たちも、前髪を整えてもらった。
本日は、この次男の嫁さんとの初顔合わせもかねていた。孫たちは、「○○です！」と元気に挨拶できました。こんなときは、大人より子供の方がしっかりしているかも知れない。初めて嫁さんと会った時、「○○の父です、もごもご・・・」見たいな私でした。
イベリコ豚を初めて食べた
「あのドングリを食べているイベリコ豚だよね」、とみんな良く知っていますが、誰も食べたことはない。「イベリコ、うえめー！」「肉がやわらかーい！」「サイボク負けたな」と、絶賛の声があがる。
【みそ味ホルモン】 【塩味ホルモン】
以前、秩父の渓流釣り師さんから頂いた「肉の丸清」の「みそ味ホルモン」「塩味ホルモン」も登場です。ピリ辛でコリコリとした食感だ。ビールに合う合う！一押しのサイボクの肉が、本日はちょっと影が薄い。
子供たちは、遊んでくれる人を見つける天才です。「クレヨンしんちゃん」の周りに、やたたらと群れています。
スイカの種合戦が始まる
「タネはどこに捨てるの？」、この辺りから怪しいムードになって来た。
こんどは、カリスマ美容師（次男）が標的になった。４人の孫が結束して戦っています。中一ともなると、もう戦いには参加しないみたいだ。いやいや、ちょっと「いじる」と本気で参戦したりする微妙なお年頃です。
ダチョウの卵＆果物の王様ドリアンも食べた
昨日、宅急便で届いたダチョウの卵。デカイ！子供の顔ぐらいあった。
黄身が割れた、と言っていました。やっぱりデカイ、ほっとプレートが埋まってしまった。
噂のドリアン、初めて見ました。匂いは「玉ねぎが△□＠○」といった感じです。味は、「ハラホロヒレハレ」な味でした。ドリアンは、かなりやばい果物です。果物の王様って、誰が言い出したんだ？？？？？
この後の記憶が無い
「えらいこっちゃ」も飲んで、えらいこっちゃ状態で寝てしまった。誰だ腹に鯛を乗っけて写真を撮った奴は？次女や三女は、絶対やらない。次男もやりそうでやらない。あいつしかいない！３歳までは、目に入れても痛くない程可愛かったのに、いっぱい昔話も聞かせたのに・・・
美味しい物、珍しい物を食べ、酔っ払って寝てしまったＢＢＱでした。ではでは・・・
追記・コーデリア（三女）だった
お腹に鯛を乗っけたのは、三女と判明しました。ダメだ、東京の調理師学校に長年勤務するうちに、「都会の絵の具」に染まってしまった。
せんせい、こんにちは。
楽しそうですね。
先生の家ような家族が多ければ少子化問題なんて起こらないのに。
それはそうと、サイボクより美味いイベリコかぁ。
こんどのBBQで試してみます。
joeさんへ
おはようございます
イベリコには参りました。
3女が持ってきて、初めて食べたんですが、
赤身も白身も美味しかったです。
3女の旦那が作った特製タレに漬けたイベリコも、
いっそう身が柔らかくなり、最高でした。
小さい頃より慣れ親しんでいる豚肉ですが、
美味しい豚は、牛より美味しいと思ってしまいます。
お値段分かりませんが、イベリコ是非お試しあれの味でした。
先生こんばんは。
いいですね！家族みんなでBBQっ(^o^)！
朝からみんなでBBQで盛り上がり、美味しい物を食べて美味しいお酒を飲んで酔っ払って寝ちゃった先生の幸福感たるや、相当なものだったんじゃないかと思いますが、どうでしょうか(笑)
ダチョウの卵や果物の王様ドリアンにもビックリです！
普通じゃ食べられないですもんね？？
おまけにイベリコ豚を超えそうなホルモンっ！！
もう夜中だと言うのに、もう先生のブログにガン見状態です！
あぁ、腹減ったぁ~！！！！！
お孫さんの笑顔が素敵ですね♪
猛暑で体調など壊さぬよう、ご自愛下さいませませ♪
ブライアンへ
おはようございます
肉食った、変なもの見た（ダチョウ＆ドリアン）、酒飲んだ、寝てしまった。
ＢＢＱは、みんなでワイワイがやがやが、いいですね。
一人でゆっくりと、物思いにふけりながら飲む酒もいいが、
たまには、がやがやも良いもんだと思います。
今度はＢＢＱではなく、一人でお庭居酒屋ですかね。
あまりにも暑い今年の夏の所為か、お庭居酒屋が忘れ去られています。
大津でのボート釣りも忘れ去られている？
おはようございます！のりべんです。今日も暑いビル群の中より失礼します(^-^)
いやあ、先日の川遊びといい、最高の夏休みが満喫できる名栗のおじいちゃんち、ですね！！ダチョウの卵にイベリコ豚、そして盛りだくさんのお料理…ひとつひとつが2013年の夏休みの思い出として残っていくんじゃないでしょうか(^o^)
（絵日記は卵とスイカに決まりですね！）
今日も暑いですね…。アスファルトからの熱をジリジリ感じながら、バーベキューの炭火の方が心地よい暑さだな、と思うのりべんでした(^o^;)
のりべんさんへ
こんにちは
水の綺麗な名栗川があって、決して広くないですが、
ＢＢＱができる庭があって、孫達が来ても夏はバッチリです。
それぞれ我が子たちも、色々持ち込んでくれって食べ物も賑やかでした。
絵日記は、確かに決まりですねｗ
スイカの種飛ばしと、ダチョウの卵を書けば良い。
じーじが寝てたなんて絵を描かないことを願っていますｗ
アスファルトの暑さっていうの，強烈ですね。
真夏の新宿の匂いが、耐えられなかったのを思い出します。
おはようございます
大勢のＢＢＱ、楽しそうでいいですね
横須賀はかなりの暑さで昼間にＢＢＱをすると倒れそうな日々が続いてます
数々、お肉が魅力的ですし、タマゴにドリアンなど珍しいものが多いですね
最近、私も呑んで横になったら最後です
そのまま記憶がなく、寝てますね
紋二郎さんへ
こんにちは
山に囲まれ、近くに川が流れている名栗でも、
今年の夏の暑さ強烈です。
こんな暑い日は、横須賀じゃなくて良かったと思います。
まあ、娘や息子達が色々考えて持ち込んでくれ、
貴重で楽しいＢＢＱを過ごしました。
飲んで横になると、危険ですね。
いつしか、ＺＺＺＺＺと睡魔に襲われてしまいます。
午後が最近危険です。2時ごろが危ない。
3時ＡＭには、もう目を覚ましていますｗ
釣りキチ先生
こんにちは
こちら上尾市は猛暑36℃超です。
良いですね…お庭でBBQ！
我が家でやったら大変な事になります(笑)
サイボクはよく行きます。大ファンです。
美味しいですよね。
駝鳥の卵ですか～
友人が新座市で駝鳥牧場やってます。味は大味のようで
もう少し、涼しくなったらBBQやりたいです
釣れなくても、名栗に行こうかなとも…
立秋過ぎましたが、まだ暑いです
お身体にお気をつけてください
村山さんへ
こんにちは
上尾も暑そうですね。
サイボクの肉は美味しくて大好きなんですが、
今回は話題が、イベリコや、味噌漬けホルモンやら、
ダチョウの卵にとられ、話題にならなかった。
ブルーシートをはり、風が吹いてくれば、外でＢＢＱがＯＫでした。
ヤマメですが、たぶんこの暑さでぐったりしていそうです。
早朝がねらい目ですかね。
ＰＳ ありがとうございます。夏の暑さにも負けず、でいきたいと思います。
こんにちは。
賑やかなBBQになりましたね。
喜んで頂き何よりです!
この前、エゾシカの肉を頂きBBQをやりましたが、本州の鹿より美味しかったですね。今度は、熊の肉を貰えるので楽しみです。
いちコーチさんへ
こんにちは
冷凍にして保存しておいたホルモン、
やっと出番がきました。
アジも変わっていず、ビリカラで味噌味も、塩味も、
SOGOODなお味でした♪
エゾシカですか、鹿の肉は馬鹿にできない味だとしりました。
エゾシカは、その上行くんですか。
北海道へ行ったら、捕まえなくっちゃｗ
「今度は熊」ですか！
秩父は、恐るべしですねｗ
熊は会った事もないし、もちろんその肉は食べたことが無い。
先生こんばんは！
賑やかなBBQ良いですね(^o^)
ダチョウの卵とドリアンが出るとはビックリです！
私は富山県の庄川に行って来ました。
水量が多く恐いくらいでした。
お店で鮎の一夜干し始めて食べましたが、おいしいですね。
先生のように釣った鮎を一夜干ししたらもっと美味しそうです。
釣りユキさんへ
おはようございます
富山ですか！
そちらは、雨が多くてさぞ渓流が絶景だと思いますｗ
増水した川って、見ているだけで怖いですよね。
庄川って知りませんが、憧れの九頭竜川で一度釣ってみたい。
アユの一夜干しがおいてありましたか、
何処かで見かけたら、参考までに食べてみたいです。
本日、またまた神流川に行こうとしています。
アユが釣れたらまた干物にして、食べてみます♪
先生、こんばんわ。
ビューティフルガーデンで皆さんでのBBQ。
楽しそうですねぇ＼(~o~)／
やっぱり良いですね♪
近くの川で川遊び、その後はスイカにBBQなんてお孫さん達には最高の夏休みの思い出です!!!!!
イベリコ豚は美味しいですよね♪
とっても柔らかくて味が濃い。。。(゜ｑ゜)
果物の王様、「ドリアン」。。。。。。
先生、私も同感です。
いったい誰が言ったのでしょうね(-_-;)
ダチョウの卵？？？？？？
デカイですねぇ！
本当にお孫さん達の顏くらいありますね。
味はどうなのでしょうか？？
そして、そして最後の先生のお姿・・・・・・・
最高です♪♪
しかも胸に真鯛が！！！！
私もせーじさんも釣った獲物です。
予言ですかぁ？？？？(笑)
Heavyさんへ
おはようございます
イベリコ豚もドリアンも食べたことがあるんですか。
イベリコはSOGOODですが、ドリアンは参りました。
罰ゲームなんて声も上がりましたｗ
ダチョウの卵は、卵の味でした。
白身がなんていうのか、コンニャクっぽい？
飛びつく人はいなかったのですが、
サンタが、友達に食べ切れなかった分持って行き、
「初めて」とか「高蛋白低カロリー」とか、言いながらやっとなくなりました。
ＰＳ 真鯛が釣りたい、チャリコでいいんです。
４０ｃｍなくても、赤ければなんでもいい。
こんばんは！
そろそろ神流川から戻って、 えらいこっちゃを飲んでる頃でしょうか？
楽しそうなBBQですね(^O^)／
ドリアンはオーブンなどで熱を通すと匂いが変わり、美味しいと聞いたことがあります。
それにしても、どんなルートで入手したのか？
イベリコ豚、ダチョウの卵、ドリアンって、鰺のワラシベの交換の果てにたどり着いたの？
妄想膨らませながら読んでしまいました(笑)!!
お子さん達、皆さんキチンと生きているのが、先生とサンタさんの何よりの勲章ですね！
幸せのおすそ分けを頂いたみたいで、嬉しくなってしまいました＼(^ー^)／
これからも、ブログ更新楽しみです！
APさんへ
おはようございます
えらいこっちゃで、7時ごろ？寝てしまいました。
ドリアンとダチョウの卵は、次男の仕業です。
ネットで注文し、宅配で我が家に届きました。
イベリコは、三女がお持込です。
調理師学校勤務で、どこからか入手したみたいです。
仰るとおりで、我が家の自慢は子供達です。
それぞれが独立して、出て行きましたが、
親のいい加減さを心配するくらい、りっぱに育ちましたｗ