名栗食堂・ランチ「アジフライ定食」の巻
９月８日（日）。朝食で評判の「名栗食堂」ですが、本日はランチメニューでOPENです。朝から「アジフライ定食」はないです。ではでは、メニューの詳細を紹介していきます・・・
てんこ盛りのアジフライ
これで二人前です。手前に見えるのは、おまけのナスのフライです。小皿に取り分け、好きなだけ食べます。
【好きなだけ取る】 【自家製トマト使用】
小ぶりの所為もありますが、アジフライ３枚は食べてしまいました。裏の畑で作ったトマトも、旨い。これで、味噌汁とご飯があれば十分です。しかし、これだけて終わらないのが「名栗食堂」です。おまけの品々も紹介します。
おまけの品々
【ポテトサラダ】 【モロヘイヤのお浸し】
- アジフライに、ポテトサラダがあると、嬉しいです。
- この葉っぱは、何者なんだと思うほどネバネバ。不思議な植物だ。
【ナスとミョウガの炒め煮】 【ナス＆沢庵の漬物】
- 「高いので買えない」と、妻が言っていたミョウガが入っています。ナス＆ミョウガの組み合わせ、大人好みので絶妙です。
- ナスが旨そうですが、その上にある白いタクワン。Big-Aで売られているお安い物です。味も素っ気もなく見えすが、今このタクワンに、嵌っています。出されたら出されただけ全部、一人で食べてしまいます。
本日の「名栗食堂」の全貌
野菜がたっぷりですが、買った野菜は、ミョウガとレタス位でしょうか。他の野菜は、頂いた物です。
アジフライって、やっぱり美味しいですね。ではでは・・・
こんばんは！のりべんです。今日も帰りの電車より失礼します(^-^)
来ました、来ました！名栗食堂名物のひとつ、アジフライです〜♪
ああ、カリッとして美味しそう…アジからじゅわ〜と脂が、エキスが口に入れた途端に広がる…ああ、堪らないですぅ（> <）！！
今週末こそは浮きたいです。つい先ほどまで今週末はアマダイ初戦かと思いましたが…アジが釣れる伊東再び！に変更になりそうです(^o^;)
のりべんさんへ
おはようございます
アジフライって、やっぱり美味しいです。
釣ったアジで作るから、一層美味しく感じてしまいます。
先ほどブログ拝見しました。
2回連続で浮かべられなかったのですね。
現地まで言って「今日はダメ」って、
これは落ち込みますが、今週末こそ乗れるといいですね。
ＰＳ アマダイってもっと遅くなってからの釣り物だと思っていました。そろそろですかァ。
こんばんは。
いいですね〜。アジフライ。
京急大津も、金沢八景も、本牧海釣り施設も、型は小さいけど、アジが絶好調ですね！
これに、良型のカマスやワカシ、イナダが交じれば、何も言う事ないです。
連休が待ちきれません。
Macchiさんへ
おはようございます
アジの刺身もいいけど、干物もいいけど、
アジフライ食べると、アジはやっぱりフライがいいと思ってしまいます。
今週末、いよいよ出撃ですか。
９月は3連休が2回もある。こりゃあ行くしかないですね♪
仰るとおり、アジも十分釣れ、イナダも釣れたらもう何も言うことなしです。
ＰＳ 近々良さそうな日があったら、9月の大津第2弾を考えています。
こんばんは！
名栗食堂、本日も健在なり！
アジフライ、ヤッパリ美味しそうです！
庭で取れたトマトが熟れて、鮮やかな色が映えます＼(^ー^)／
ナスも、数種の料理で出すあたりが名栗食堂ですね…我が家は私以外はナス嫌いなんで羨ましい限りです！
沢庵はビッグＡが近くにないので比較できませんが、大根のイブリガッコだと、私も出ただけ食べてしまいます(^_^;)
いつかは、訪ねたい名栗食堂ですね…今回も目にもおいしい昼定食のご紹介、有難う御座いましたm(_ _)m
ＡＰさんへ
おはようございます
アジフライ、やっぱり美味しいです♪
ナスのフライも美味しいです。
ミョウガとナスの炒め煮、そしてナスの漬物。
是非、名栗食堂にお越しください。
やたらとナス料理がでてきますからｗ
ＰＳ イブリガッコ、この存在を忘れていました。
先生、こんばんわ。（外野が、今晩「は」だと言っております）
先週末に小鯵を大量仕入れしたつもりが、冷凍で残り４匹（小鯵なので南蛮漬けにする予定です）となりました。
あと揚げるだけの状態にしたアジフライが、妻のお姉さん宅に６匹、自分宅で４匹、余計に捌いて半身状態が３匹・・・。
１ヶ月ぶりの鯵だったので、刺身で食べ尽くしたようです。
ちなみに、中骨駄目な方が大多数なので、３枚に卸して中骨取ってパン粉まで付けての状態で冷凍してます。
今日は鯵を塩焼きで頂きました。美味っい！
多分、アジフライ食べれるのはあさってです。明日は冷凍のワカサギを解凍して、天ぷらの予定です。
ちょっと前まで、魚が冷蔵庫に居なかった＝体調不良でしたが、魚が居るとそれだけで落ち着く気がします。
それでは、またのブログの更新をお待ちしております。
芦ノ湖の引き波さんへ
おはようございます
アジってどんな風にしても、それぞれ美味しいですね。
お刺身、アジフライ、シンプル塩焼き♪
冷蔵庫に魚が居ると落ち着くんですねｗ
居ないと、釣ってこなくっちゃですかね。
（今現在、冷蔵庫にはアユの干物が７尾程います）
それにしても、この時期のワカサギがあるのは、羨ましいです。
我が家では、１１月にならないと居ない。
ワカサギの天ぷらが、急に食べたくなってきました。
どうしましょうｗ
先生、こんばんわ。
更新が早過ぎてついていけてません(TдT)
きましたね!!!名栗食堂❢
いつもながらとってもとっても美味しそうです(^q^)
先生カメラ変えたか、写真の撮り方かえましたか？
以前よりも色が濃くなった様な気がするのですが気のせいですかね???
アジフライにポテサラは良いですよね♪
せーじさんのとこもそうでした。
アジフライ作ってポテサラ作る余裕が私にはありません(T_T)
やはり奥様方の凄さを感じます。
Heavyさんへ
おはようございます
カメラは、パナソニックのカメラをずっと使っていました。
水没させてからは、カシオの安カメラです。
アジフライもポテトサラダも食べられるは、
やっぱり妻の力ですかね。
一人で作るなら、キャベツつければ、これだけで上等ですよね。
ＰＳ 金銭的に余裕があれば、もうちょっとだけ良いカメラがほししｗ