大晦日の夜の巻
黄色い服の女です。何やら忙しそうに作っています。今夜は大晦日、So this is Omisoka♪ What have you done?♪（ジョンレノンのHappy Xmasのパクリです）。ではでは、そんな名栗のある家庭の大晦日風景です・・・
前日ですが、気仙沼より大量のお刺身が届く
「どうしよう、お正月用のお刺身買う？」、そんな会話をしていた所でした。届きました！気仙沼のサンタの妹から。
大ぶりのタコ。そして、お刺身２種（大胆なブロックです）。メカジキ（通称メカ）って奴が、脂が乗っていて美味しい。う～ん？タラコ。これは初めてかも。※二人ではとても食べきれない量ですので、お正月に子供達が来たら、お裾分けです。
これまた前日ですが・・・
大津で釣ったアジの殆どは、干物にしました。そしてスズキですが、味噌漬けです。お正月に、実家や親戚に配ります。
スズキのアラ煮、スズキの卵煮。本日、お昼に食べました。美味しい魚って、捨てる所が殆どなしです。※捌き方も、少しは上手になってきて、「アラが随分少ないのねェ」、と妻が言ってます。
大晦日の夜は、おせち料理作りです
【煮豚】 【鶏の八幡巻】
我が家の「おせち料理」の定番。煮豚と鶏の八幡巻です。昨日、この２品を作ったので、名栗のサンタは、余裕をこいでます。いつものパターンで、この後が大忙しになる。
大晦日は朝から、おせちを作ると思いきや、まさかの押入れの整理を始めた。オイオイオイ！
お宝が出て来ました。伊藤博文と岩倉具視です。今でも使えるのかな？
そして、やおら「おせち料理」を作り出す
黒豆です。コロナのコンロで煮ています。「シワが出来ないようにするのが、難しい」と言ってます。
ハンペンをフードプロセッサーに入れて、卵と砂糖も入れました。あれ、ですよね・・・
伊達巻です。「焼き目が・・・」と、ちょいと気にくわないようです。まだまだ続きそうです。そろそろ９時です。
瞼が瞼が、ではでは新年またお会いしましょう・・・
こんばんは先生！！
大津での釣り納めもいい形で良かったですね！
今年は先生のブログにコメントさせて頂いてからというもの大吟醸さんって方と知り合いそれからとんでもないえらいこっちゃになってしまった１年でしたｗｗｗ
本当にありがとうございます。
感謝です。
プライスレスな物をたくさん先生から頂きました。
来年もお世話になります。
よろしく願いたします！！
。。。
伊達巻、旨そうｗｗｗ
世妃亜さんへ
おはようございます
大ちゃんは、縁結びの神様ですね。
色々な人と繋がり繋げていく。
セッピーなんて稀有な人も、巻き込んで行ってしまう。
本当に、えらいこっちゃになった年でした。
今年もまた、ワイワイがやがやと楽しくやっていきたいです。
ワイワイがやがやと、宜しくお願いします♪
PS はっちゃけたブログを、また色々発信してくださいませませ～♪
大晦日、部屋の片づけをしていた私
古いバイク本やカー雑誌、釣具メーカーのカタログを発掘する度に手が止まる。
年、数回買うかどうかの「週間つりニュース」2010年6月4日号
関東版の表題は『ボートの季節』とある
だから買ったんだと片付けをサボリ読み始める
P25を見ると、ボート釣り大津出艇とある
あっ、大津じゃん！
「自作ザオ（原文のまま）」と書かれている。
この記事を書いた人は自作竿なんだ
「魚探を取り出して」
ボート釣りで当時から魚探を使う人が居たんだ
記事はアジ入れ食い、60cmオーバーのアナゴを釣ったとある
この日の釣果は、17～26cmアジ60尾、28～30cmのイシモチ2尾
20～25cmカサゴ2尾、62cmアナゴ、22cmシロギス
すげー大漁じゃん。
「クーラー満タンで大満足の1日」と締め括り
こう書いた方と、今年一緒に海に浮かび、酒まで呑めた事に感謝！
（勝手ながら）先生を始め、今年会った皆さんとは何処かでつながっていて、会えるタイミングが2013年だったんだと思っています。
先生、皆様、今年はお世話になりました。m(_ _)m
2014年が皆様にとって良い年になります様にお祈り申し上げます。
ananさんへ
おはようございます
懐かしの「週間つりニュース」です。
ブログを始めてから、すっかり投稿しなくなってしまいました。
よくそんな新聞が出て来ましたね。
いろいろなものが絡み合って、会うべき人に会うんですかね。
釣りを切っ掛けに、色々な人と出会った一年でした。
大津の海で、また今年も会えそうですね。
楽しみにしています♪
こんばんは。
お久しぶりです。ブログは、ずっと読んでいました。
伊藤博文と岩倉具視、懐かしいですね。
お札は、今でも使えると思いますよ。ただ、今の若い人は、このお札を知らないでしょうね。
また、プレミアもそれなりに付いている貴重品ですから使っちゃうなんて勿体ないですよ。
年が変わってしまいましたが、今年は、ニアミスではなく、京急大津でお会い出来たらいいですね。
Macchiさんへ
おはようございます。
500円札の存在を忘れていました。
コンビニでこれ使ったら、お店の若い子に、
「これは何？」と、疑いの目で見られそうです（笑）
Macchiさんとは、正式には一度も会ってないんですよね。
是非是非、大津で会いたいです。
今年は、会えそうな気がします♪
明けましておめでとうございます。
スズキの味噌漬け、おいしそう。
８０cmともなるとアラも含めてたっぷり食べ応えありそうです。
アジの干物もきれいですねー。
初釣りはいつのご予定ですか？
私は１月後半にならないと大津へ行けそうにないのですが、イシモチも釣れ始めたようなので非常に気になります。
本年もよろしくお願い致します。
芋焼酎さんへ
明けましておめでとうございます
小さいアジですが、干物を作りまくりました。
スズキも味噌漬けに、しまくりました。
アジの干物は試食しましたが、味噌漬け、まだ試食していません。
初釣りは、まだ考えていません。
12日は、たぶん芋焼酎さんと同じ船だと思います（笑）
その前に、大津へ行くかどうか思案中です。
行ってしまいそうな気はしていますぅ
狙いはイシモチとスズキです。
本年も宜しくお願いします。
明けましておめでとうございます＼(^ー^)／
名栗のサンタさん大活躍ですね♪
我が家は例年、お雑煮は私が作ります。
伊達巻き作ったことが無かったけどなるほど、こうやって作るんですね。
仕込みだけして家内に作ってもらいます(^w^)
魚料理以外は私は全く駄目なんで(笑)
良い年越しになりましたね♪
今年も宜しくお願い申し上げますm(_ _)m
APさんへ
明けましておめでとうございます
伊達巻は、我が家ではおせちの定番です。
市販のは、甘すぎていくらも食べられないが、
これは、けっこう食べてしまいます。
APさんへ、やっぱりかなりの料理人ですね。
私には、お雑煮なんて作れません。
餅を焼くのは私ですが、後は全て妻です。
今年も、宜しくお願いします♪
あけましておめでとうございます。
煮豚と煮豆と伊達巻と………。そしてこれからお孫さん達の襲来ですか？素晴らしい正月ですが、名栗のサンタさん休む暇もありませんね？
我が家は、これから「こづゆ」と鯛めしを食べて初詣です。
毎年江ノ島の弁天様に大漁祈願をしております。
今年は先生の分もお願いしてきます。
本年もよろしくお願い致します。
腰痛持ちさんへ
明けましておめでとうございます
去年は、詳細な大津情報ありがとうございました。
今年も、どうぞ宜しくお願いします♪
名栗のサンタは、おせちを作った後、
夜中の１２時ごろ出かけました。
九段下（靖国神社ではない）で、今年の初修行があるみたいです。
江ノ島の弁天様での大漁祈願、どうぞどうぞ（←かなり力が入っている）宜しくお願い申し上げます。
こちらは、おせちを食べてから浦和へ出かけます。
父母のお墓参りと、弟宅やら親戚を回ってきます。
本年も宜しくお願い致します
先生、あけましておめでとうございますぅ(^o^)♪
年末年始の先生のお宅は、ご家族みなさんが大集合するので先生の奥様も相当気合いが入ってるんじゃないですか？
あ、でもそういう経験はこれまで何度もされてるから大丈夫か(笑)
去年はあまり大津へは行けませんでしたが、先生が釣ったスズキを見ていたら、無性に大津に行きたくなってきました♪
先生~、この時期は気温も低いと思いますので、お体だけは気を付けてくださいね~！
今年も相方含め、よろしくお願い致しますぅ♪
以上、先生の出来の悪い教え子でした＼(^o^)／
ブライアンへ
明けましておめでとうございます
「今年は、わあ大変だと言わなくても、おせち料理が出来そうだ」と、名栗のサンタが言ってます。
理由は良く分かりません。
3（観音崎）対１（大津）ぐらいの割合で、大津へ来て下さい♪
そして、観音崎でも大津でも鯛をやっつけちゃって下さい。
（スズキを釣るなら京急大津ですぅｗ）
今年もチームブライアンの釣り＆料亭料理を期待してます♪
でわでわ（←元祖ブライアン風です）
明けましておめでとうございます！
先生が元に沢山の縁を頂ました。
本当に本当に感謝です♪
今年もどうかよろしくお願いします。
しかし干物がやっぱ綺麗だな～。
私も作りました！
そのうちブログにアップしますね。
頭が綺麗に開かないんですよね。。。
包丁の切れ込みが浅いのかな？
今年こそ名栗にお伺いしたい！
Heavyさんと作戦練ります♪
せーじさんへ
おはようございます（明けましておめでとうございます）
釣り＆ブログのお陰様で、
私も色々な釣りキチさんと、出会った昨年でした。
せーじさんは、もう何年らいの知り合いみたいです♪
（今年も宜しくお願いします）
アジの干物、作りましたかァ！
どんな風にでも、開いて塩水に漬けて、干せばOKです。
自分でも干物が出来るんだ、が嬉しいんです。
名栗訪問を、今年は是非お待ちしております。
春も良し、夏も良し、旅行気分で来て下さい。
２階の二部屋が空いてますので、お泊りも可です。
さわらびの湯と言う、西川材で出来た温泉もあります。
先生、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
さぁ元旦です。
このメチャクチャ美味しそうな「煮豚」と「八幡巻」は食べられたのでしょうか？
昨年もこれに喰い付いた気が…(爆
我が家も本日実家に行き、新年の挨拶をして子供達は4日までお泊りです♪
私と相方さんはお仕事三昧(~o~;)
今期はワカサギが渋いみたいでしたが、夏場に子供達を連れて川遊び&先生訪問もありですか???（笑）
楽しみがまだまだ続きます(^o^)v
Heavyさんへ
明けましておめでとうございます
煮豚と八幡巻は、元旦に食べました。
どちらも上出来で、美味しい♪
2日（本日から）お仕事ですね。
（相方さんもそうなんだ）
先ずは、ジャンジャン良い仕事して稼いでください（笑）
そして、初釣りに出かけてください。
そうか、夏も良いかもしれません。
お子様連れで、川遊び＆BBQ♪
是非是非、今年こそ実現したいです。
暇な二人暮らしですので、基本いつでも可です♪