ある夜の名栗食堂のメニューの巻
昨晩の名栗食堂です（ちょと、嘘っぽい？）。本日は、お酒も進む「晩ご飯定食」のご案内です。ホッピーでもいいですが、いつもの様に「焼酎・えらいこっちゃ」のウーロン割りで頂きました。ではでは、ご飯で良し、お酒で良しの品々を紹介していきます・・・
飲んで良し、食べて良しの品々
おお、どこかで見たことあるぞ！・・・ご存知（？）気仙沼から送られて来たマグロとタコです。味見で食べて、新年会で食べて、酒の肴で頂きました。ブロックのまま冷やして置くと、いつまでも新鮮です。
【スズキの味噌漬け】 【生協のメカブ】
身の立派なところは、お届けしました。今回は、試しにカマやハラミも味噌漬けにしました。アラ煮にした背骨以外は、全て味噌漬けです。ご飯が食べたくなる品です。
石田丸のメカブが最高ですが、「生協のメカブ」も、これはこれで美味しい。
【ナスの浅漬け】 【とろろ】
ナスの漬物が、ときどき食べたくなる。そして「とろろご飯」もいいが、お酒を飲みながらの「とろろ」も好きなんです。
【ホウレン草のお浸し】 【（忘れられた）なます】
冬の野菜の代表、ホウレン草。甘みがあります。そして「新年会で、出すの忘れた！」と、悔しがっていた名栗のサンタ（妻）。忘れられた「紅白なます」です。ちゃんと見て下さい、ませませ～♪、右上の画像です。
晩ご飯でも、お酒の肴でも、どちらもアリの品々です。摘んで飲んで、飲んで摘んで、最後にご飯を軽く一膳食べて、大満足です。これで、釣り納めで持ち帰った魚は、全て居なくなりました。
初釣りに備えて作った「何でも来いのビシ仕掛け」
【２１０ｍのハリス】 【作ったビシ仕掛け】
昨年度の「えらいこっちゃ忘年年会」で、頂いたハリス4号のラインです。２１０ｍもある優れものです。これでビシ仕掛けを作りました。
いつもの大津で使うビシ仕掛けですが・・・kagoturiさんの大津初釣りで、スズキを３本釣った記事。これを読んで、考えました。ビシ仕掛けのハリスは、なんでも来いの３号と決めています。掛かったアジに、８０㎝オーバーのスズキが食いついてきても良い４号に、ランクUPです。６０ｃｍオーバーのワラサでもOKのハリス５号は、今回は封印です。この仕掛けでアジ、イシモチ、そして掛かったアジに食いついて来たスズキもOK。
ではでは・・・
先生こんばんは。
私もkagoturiさんの見ました。
私7号で上がらなかったんですよね。。。
スズキじゃないかも？
4号なら70cm～80cm上がりそうですもんね。
私イシモチ狙いで先針をもうちょっと長めに作りました♪
明日の釣果楽しみにしてます！
せーじさんへ
おはようございます
あいつ、ですが、何だかスズキではなかったような気がして来ました。
７０㎝級のワ・ラ・サ？？？
かなり格闘しないと、上がってきません。
ハンパでなく重たくて、サメとは違ってグーイ、グーイと引く。
なんて知ったかぶりですが、通い続けている大津で、
上げたのは、一度だけですｗ
ブログを始める前の話ですが、今でもその重量感が忘れられません。
ＰＳ ハリスが２ｍより長めだと、クロダイばかり釣れたりしませんかｗ
先生、またまたこんばんわ。
なます…
苦手なんです(ToT)
でもうちのチビ達が大好きです♪
うちのチビ達はどうやら酒のつまみ的なものが大好きなんです。
将来が怖いですw
スズキもアジももういないのですね。
いつもながら早いですねぇ。
ここのところ毎日スズキが釣れていると若女将さんが言ってました。
私も次は狙いたいと思います。
ハリス4号ですか！？
私は今年はライトタックルで頑張るつもりです。
相当切られて泣くのを覚悟で頑張ろうとおもいます。
昨年秋からハリスはずっと2号だったのですが、あまりにも切られるので2.5号に上げました（笑）
せーじさん考案の仕掛でアジもイシモチもGETしました。自作の仕掛ってやはり楽しいです！！
Heavyさんへ
おはようございます
なます、やっぱりHeavyさんは苦手だろうな。
大人の食べ物で、５５歳を過ぎた頃から、段々と食べたくなってきますぅ
ハリスを4号にしてしまいました。
えらいこっちゃ会で貰った4号が、長い長い２００ｍ以上もあって使い切れない。
アジのビシ仕掛けでは、5号でも作ったことがありますｗ
ワラサ級の奴に、やたらと切られた年でしたが・・・
どんな組み合わせもできる、自分で作る仕掛けって、確かに楽しいですね。
こんばんは！
6日は大津ですね♪
沖の海苔棚５番と６番の間の岸よりで鰺、イシモチが来ました。
情報をくれたkagoturiさんの話だとその辺だけ窪地のように深いとのことで、冬に鰺が溜まりやすいのだそうです。
って釈迦に説法ですね(^_^;)
鰺を寄せて、鱸を呼び込んで下さいね(^w^)
釣行ブログを期待してます＼(^ー^)／
ＡＰさんへ
おはようございます
6日と思いきや、明日の7日に変更しました。
北風が寒そうなので7日にしました（笑）
大津ポイント情報、あり難いです。
沖の５，６枚目が寒さと共に絶好調ですかねェ
極秘ポイントがダメだったら、直ぐ目指して漕ぎ出します。
スズキを狙ってみます。
あちこち泳ぎ回って、気まぐれな魚ですが、
仕留めたいです、今年もスズキ♪
先生、こんにちは
遅くなりましたが明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い申し上げます
えらいこっちゃがすすみそうな料理の数々ですね
明日はアジ、イシモチ＆スズキ狙いですね
今回のシーズンはスズキがアタリ年かも・・・
私も明日、出撃します
宜しくお願いします
紋二郎さんへ
こんにちは（あけましておめでとうございます）
おっと、紋二郎さんも明日出撃ですか♪
スズキが連日上がっていて、確かに当たり年かもしれませんね。
朝の風が強くなく、すんなりボートに乗れるように願ってます。
イシモチがどうなったのか、これも知りたい所です。
明日、こちらこそよろしくお願いします♪
先生
遅ればせながら明けましておめでとうございます
本年もちょくちょく遊びに来ますので
よろしくお願いいたします
とっても美味しそうですね
海外に行く事が多い仕事だったので
こういうのを見たり食べたりすると
日本食って海川山どれとっても食材は美味しいし
見た目も楽しいのでいいですよね
YUTKUNさんへ
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
嬉しいです、ちょくちょく覗いて見てください。
確かに日本食って、海山川なんでも食べますね。
彩りや味付けも色々工夫して、豊かだなと思います。
日本に生まれてよかった、和食が食べられてよかった。
これからも、色々と素材を釣ってきて、美味しく頂きます♪
あけましておめでとうございます。
まだ名栗に帰省していない、横浜の息子です。。。
今年もよろしくお願いします。
お父さん、ハリス４号にしてなにを狙うのですか？？
大津はアジですよ！！けっして黒、赤ではないですよ～。鈴木君は
おとうさんならハリス2号でも問題無でしょう！！
ですが、初釣りですので、今年安全釣行で！！
スキューバさんへ
明けましておめでとうございます
横浜で元気にやっていますかァ。
たとえ帰省しなくても、元気が一番です♪
アジは3号で釣っているのですが、今回4号を使用してみました。
2号でもどうにか上がりそうですが、切られると悔しい。
８０センチ越えのスズキが上がりました。
詳しくは本日ＵＰする予定ですので、
是非見てください。
ＰＳ 今年こそは、私を乗せてボート漕いでください。
中根まで連れてって♪
こんばんは！のりべんです(^-^)
初釣りにて86cmのスズキ！おめでとうございます〜(^o^)！
このゴムクッション含めた2m仕掛け、4号で上げられたのですか？
有言実行の堂々とした大物です！素晴らしい初釣りですね！
この勢いで日曜日は赤いお魚GETですね！ご一緒で釣行出来るのが楽しみです(^-^)/
のりべんさんへ
おはようございます。
８６センチのスズキが掛かりました。
4号２ｍのビシ仕掛けで、さあ来い！と待っていたんですが。
ハリス7号の泳がせ仕掛けに、来ちゃいましたァ（笑）
ＰＳ 昨日大津で、オタフクソースが大好きな釣り師に会いました。一緒の車で釣り行になりそうな話になって来ました・・・