雨のお陰さまでヤマメつり＆孫のお陰様で豪華夕食の巻
５月２１日（水）の名栗地方です。ようやく雨らしい雨が降りました。アメノウオとも呼ばれるヤマメ釣りのチャンスです。ミミズを持って、久し振りにホームグランドのヤマメ釣りです。
本流は茶色く濁っている
「人見入り橋」からみた名栗川。こんなです。この濁りでは、ヤマメ釣りは難しい。「山中入り」か？まさかの「湯基入り」か？などと考える。山中入りに行ってみましたが、残念。釣り人が、既に入っていた。
究極の選択です
ちょっとでも雨量が多いと、「湯ノ沢川（禁漁）」が白濁する。その下流の本流は釣りにならない。最上流の「山中入り」には釣り人。ここしかないと言う究極の選択でした。
【正覚寺】 【正覚寺の観世音菩薩】
何年ぶりでしょうか、この近辺を釣るのは・・・
赤い尾ひれの１６ｃｍ程のヤマメです。写真におさめ、即リリース。
一瞬、お持ちかえりと思ったが、リリースです。
リリースです。
ここの深みも居そうです。居ましたが、リリースサイズです。
こんな堰堤下の淵、大きいのが居るんじゃないかと期待してしまいます。
こりゃあ、リリースですね。
持ち帰るような大物は、釣れませんでした。しかし、雨後の名栗川で入れ食いを楽しみました。大きなミミズを使ったので針の飲み込まれもなく、傷つけずにリリースも出来ました。「良し良し♪」の釣りでした。
勉強会にやってきた孫1号に起こされた
週一回、孫1号（中2）と英語を勉強している。「英語・５０点オーバーを目指す塾」です。「hobbyは、ホビーでなくて、ハビーって発音するんだと先生が言っていた」なんて、生意気なことを言っている。日本の英語は、すっかりアメリカンになってしまった（日本語に関西弁や東北弁があるように、英語だって、いろいろあるんだぞ）。
勉強会のお陰さまで夕食が豊かです
妻の友人から貰ってきた変な大根。色っぽいちゃ、色っぽい？この大根の葉を使った「サンタ料理」が出てきた。
【大根の葉と鮭を使った混ぜご飯】
農薬などかかっていない大根が手に入ると、よく出てくる我が家の定番料理です。
餃子、唐揚げ、ナスも出てきました。孫がやって来る水曜日の夕食は、豪華です。普段は、「今日は、酒の肴があればいいかァ」で済んでしまうことが多い。
雨のお陰さまでヤマメ釣りを楽しみ、孫のお陰さまで豊かな夕食にありつけました。ということで、ではでは・・・
おはようございます。
チビッコヤマメ、もっと大きくなってから来いよ～とできてよかったですね。
次はもっと大きいお兄さん、お姉さんを連れてきてね。
鮭と大根の葉っぱの混ぜご飯旨そうです。
大根の葉っぱ、好きなんですが、なかなか手に入りません。
他のものでマネしてみようかな。
芋焼酎さんへ
こんにちは
名栗のヤマメは貴重なので、可能な限りリリースです。
お兄さんお姉さんになってから、お持ちかえりですね。
大根の葉って、以前はついていて当たり前でしたが、
スーパーで売られているものは、殆ど葉が落とされています。
大根の葉と鮭がベストマッチなんですが、他の青菜とやっても、
また違ったお味の一品が生まれるかもしれません。
彩りも青と赤で、食欲がそそられます。
是非、芋さんの家庭の定番料理にしてみて下さい。
高菜漬けと鮭、どうでしょうか？
PS 妻いわく、青シソ、ゴマと鮭の組み合わせもgoodだそうです。
おはようございます。
大根飯、なつかしいです。
もっとも昔のは、大根葉で米をかさ上げしただけのものですから、少し苦味があってあまり好きではありませんでした。
成る程、鮭を一緒に、、、。
農薬のかかってない大根の葉っぱが手に入ったら、家でもやってみようと思います。
私は土曜日（24日）に伊勢町のカレイに出撃予定ですが、ベランダ畑のシソ、バジル、小ねぎ等の薬味がかなり育ってきたので、カレイが釣れたら、薬味たっぷりのムニエル等にする予定です。
カレイが釣れなかったら、どうしましょ。
やっぱりクロベ根のアジも保険で狙っとこうかな？
腰痛持ちさんへ
こんにちは
大根の葉は油で炒めたのかな？
青臭さを感じません。
シャケと大根葉の組み合わせがいい感じです。
カレイってまだ釣れるんですか。
薬味タップリのカレイのムニエル、これは旨そうです。
カレイは、私にはまず釣れないので、スズキが釣れたら代用でやってみたい。
カレイの変わりにアナゴで代用は、ダメですかね。
PS 大根の葉で、カサを増すって時代をヒシヒシと感じます。
かえってこう言った食べ物が、体に良かったんですかね。
コレステロールとか中性脂肪などと無縁の世界で。
PS２ 大根の葉をフライパンで乾煎りするんだそうです。
「最近の大根の葉は、昔ほど青臭くない」なんて言ってます。
先生、こんばんわ。
アハハ、何だかこの晩ご飯…
お孫さんが好きなのでしょうか？
それとも先生が???（笑）
そう言う私も子供舌(^^)v大好きですぅ。
そう言えば、確かに大根の葉っぱってあまりついてないですね？
渓流釣りも、リリースサイズとはいえ楽しめて何よりです。
結構濁ってますね？
もう少しすると濁りもとれていい感じですか？
その前に大津ですね♪
Heavyさんへ
こんばんは
確かに、孫＆私好みの夕食でした。
唐揚げに餃子、大好きです。
混ぜご飯は、そんなにも好きではないのですが、
この大根葉と鮭の混ぜご飯は大好きです。
名栗川のヤマメを楽しんで、即本日大津へ行ってしまいました。
またまた、アジが釣れな～い（涙）
先生こんにちは。
ヤマメのサイズはリリースサイズばかりでしたか・・・。
でも小さくてもパーマークは美しいですね。
やっぱりポイント選びも難しいんでしょうか。
サンシャインの教科書懐かしいです。
今ってこう言うのなんですね？
自分の頃は由紀とか武なんて登場キャラが居ましたが・・・。
大根の形面白いですね。何か高麗人参？ですね。
鮭と大根の混ぜご飯美味しそう。
餃子に茄子は堪らないですね。
追伸：２５日の日曜日頃行ってみようかと思います。
事前に電話してみます。
青い３２９８さんへ
こんばんは
１５～１９㎝程のヤマメでした。
居そうな場所には必ず居て、結構楽しめました。
英語の教科書の表紙は、かなり変わりましたが。
由紀は、今で出てきます。フルネーム佐山由紀です。
PS 日曜日は、たぶん居ますのでお電話ください。
名栗食堂の場所がわかる様に、言いますので。