網代の刺し身盛り合わせ&おまけのキャップ探しの巻
7月13日(月)。「お刺身の盛り合わせ」を作っている妻です。妻と二人では、食べきれないので、新鮮な内にご近所に配ることになった。
メダイ、大アジ、カイワリそしてハナダイを三枚に卸しました。ハナダイは、皮をつけたまま炙りました。ここまでが私の仕事で、後は全て妻任せです。
3軒のお宅にお届け
先ずは2軒分の盛り合わせが出来上がった。妻のお散歩仲間のEさん&Bさん。量の違いは、家族の人数の違いです。
そして、もう一軒ちょくちょく野菜を頂くKさん宅へ。
網代の魚「刺し身盛り合わせ」が、無事3軒のお宅に届けられた。
我が家の刺し身盛り合わせ
メダイ、アジ、カイワリ、ハナダイ(炙り)、の豪華盛りです。酒の肴で4種類の魚を食べていく。どれも、それぞれで旨い。妻は、「(特に)ハナダイが美味しい」と言う。
おまけの酒の肴
【アジの卵】 【メンチ&ウズラの卵フライ】
- この「アジの卵」。余りにも立派な卵が入っていたので、醤油漬けにして取っておいた。フライパンで焼いて、食べてみた。アジの卵初体験。先ずはちょこっと試食・・・「まいう♪」です。捨てないで良かった。
- 南高麗にある肉屋さん「肉の島田屋」のメンチカツが旨い。※このいい加減なキュウリとマヨは、私の仕業です。
電動リールのゴムのキャップがない
シマノ電動リール・PLAYS3000の、ここにあった筈のキャップがない。釣具店に行って、取り寄せしてもらおうか?とも考えた。
その前に、ホームセンターで何か代用品はないか?探してみた。
パイプ用ゴムキャップ発見!
お気に入りは「カインズホーム」ですが、今回はサイボクの近くにある「スーパー・ビバホーム」で探す。電動リールを持ちながら、店内をウロウロする。ホームセンターは、釣り人にとって「アミューズメント・パーク」です。「パイプ用ゴムキャップ(67円)」。これで、イイかも?少し小さめだが、何かでほじれば良いと思い買いました。
ヤスリがほじるのに、ベストツールでした。穴より少し幅がある。これで、グリグリとすると内側のゴムが少しづつ削れた。
ピタッとキャップがハマった。完成です!かかった費用67円。このお安さが嬉しい。
ではでは・・・
先生こんにちは。
刺身の光沢が食欲をそそります。(^q^)
ハナダイの身の厚さで食感が何となく伝わって来ます。
これは美味しい。
鯵の卵ですか!?スーパーではまず手に入らないですよね。
これぞ釣り師の特権ですね。
「肉の島田屋」さんそう言えばあそこに有りますね。
仕事中にも良く通る場所ですが、ほぼ素通りです。
「ウズラの卵フライ」美味しそうです。
青い3298さんへ
こんにちは
アジの卵は、大津のアジでも入っていることがありますが、
少しで小さいので、迷いつつ捨ててました。
今回のアジの卵は大きかった。
醤油漬けして、焼いて食べてみました。
アジの卵は美味しいと判明です。
南高麗中の前の道を入った所にありますよね。
この肉屋さんのメンチカツが美味しい。
110円と、やや高目と一瞬思いますが、
大きくて小さなメンチの2個分はある。
中身も挽き肉とタマネギたっぷりで、余計な混ぜ物もなし。
お勧めです♪
こんにちは。
今日は暑いですね。外に出ると、頭くらくらします(笑)。
ハナダイは美味しいですよね?その割に値段が安いです。
同じサイズの天然マダイと比べたら、5割~7割の値段です。
お得です(笑)。
アジの卵は我が家では他の魚のアラとまとめて煮付けにしました。
誰かに食べられてしまったので、私は味わってませ~ん(残念!)。
しかし泣き尺のカイワリ、美味そうですよ。
私もこれが釣りたかった(泣)。
腰さんへ
こんにちは
あじーィ!(暑いの意味)
比較的涼しい名栗地方ですが、
それでも、今日はアジーィ!
こんな日は、外に出ません。
お家で、ブログを書いているだけです。
ハナダイは、旨い魚ですよね。
生きの悪い真鯛より、新鮮なハナダイです♪
巨アジ、ありがとうございました。
卵は私だけ、切り身は4軒で楽しみました。
PS それぞれのアラが未だ残っています。
明日辺りに、煮付け?
刺身うまそうですね~
油がのってますって威張ってるみたいですよ
・・・目の毒です・・・・
こういった備品の付属物っていつの間にかなくなるんですよね
どこで?なんで?なんて結構ありますもんね
竿のキャップやもろもろ自分も結構なくしました
この間は大物に逃げられたショックで・・・
リールしまう袋をどっかにおいてきてしまいました・・・
Wショックです
YUTKUNさんへ
おはようございます
竿のキャップって、なんで無くなってしまうんだろ。
ない、どこだ?で、無くなる。
釣りには差し支えないので、そのまま。
リールのキャップはないと、錆びてきそうなので、
探して取り付けました。
取り逃がした大物記事を読みました。
せめて正体が知りたかったですよね。
喫茶店のランチでは、煮込みハンバーグが食べたいw
先生、おはようございます。
お刺身の盛り合わせ〜♪
これは普通に見たら考えられない程の豪華盛り合わせです。
皆さん喜ばれた事でしょうね。
アジのたまごなんて食べた事ありません。
いつか食べてみたいです。
メンチもヤバイですねぇ。
実はメンチってかなり美味しさに差が出るんですよね^_^;
リールのキャップって取れてしまうんですね。
私も気をつけなくちゃ(^_^;)
でもこんな安価な替えが見つかるんですね♪
Heavyさんへ
おはようございます
お刺身が、色々とあって楽しみました。
配っ方からも、新鮮で美味しかった」と言われました。
この言葉が、なによりです。
アジの卵は、美味しいと判明です。
来年まで、卵はお預けかもしれませんが、
発見したらお試しあれです。
メンチですが、いわゆる有名店のメンチではないが、
良心的にできた普通のメンチです。
これが旨い。
おはようございます。
伊東のお刺身セット美味しそうですね~!!
メダイどんな味がするんでしょうか。
あれはメダイですよね~惜しかったですね。
やり取り楽しそう!!
次回こそ私も参加したいです。
おつかれさまでした。
追伸
仕事で瀬戸内海、玄界灘を目前にして丸腰(泣)
今月の出撃は難しそうです。
ブログで癒されています(^^♪
buruさんへ
おはようございます
メダイですが、コリコリというよりはもっちりとして美味しい。
頭を始めアラ煮にもしましたが、煮付けもSO GOODでした。
後は味噌漬けで美味しいと聞いたので、今日あたり食べてみます。
瀬戸内海?玄界灘?仕事?
こりゃあ、竿を出したくなります。
8月までお預けですか、耐えてくださいw
先生おはようございます。
刺身盛りが豪華過ぎて倒れそうです。
お店ならいくら取れるだろうっと計算してしまいます。
メンチカツもいーなー。
お魚+ちょっとお肉が絶妙です。
電動のキャップはナイスアイディアです。
リーズナブルなのが何よりいいです♪
暑かったり台風きたりで天候に振り回されそうですが、
25日に向けて体調整えましょう(^o^)/
せーじさんへ
こんばんは
刺身もり、ほんとですよね。
お店では絶対頼みません。
カイワリ、メダイ、ハナダイ、アジの盛り合わせ。
「地魚の刺し身」って、結構いい値段取りますね。
釣り人ならではの、地魚新鮮刺身の盛り合わせです♪
(妻が買ってきたメンチも食べてしまいましたw)
PS 25日に向けて、ベストmy竿を作成中???
先生、釣り人ならではの豪華刺し盛りですね。
我が家では、メダイ、カイワリ、アジ、ウマズラの4品の刺身では
カイワリ>メダイ>アジ&ウマズラの順でした。
残った、メダイ、アジ、ウマズラの刺身を漬けにしたら、これは甲乙つけられない、皆が美味しいでした。
あのデカイ、カイワリのお味は如何でしたか。(^ ^)
アマダイ、カイワリ、オニカサゴ、メダイ・・・
釣り人じゃなきゃ、まず食べる事が出来ない魚達
これからも、釣りを楽しみ、食も楽しみましょう!
P.S.
リールのキャップにピッタリのものが、ホームセンターで売られています。
4個で200円くらい
画像を直メールで送りましたので、ご覧下さい。
ananさんへ
こんばんは
そうですね、その通りです。
釣り人ならではの、お刺身盛り合わせを堪能しました。
カイワリは、so good& so good!
身のコリコリ感や、クセのない甘みがたまりません。
(後、5匹ぐらい釣りたかったww
Let ‘s enjoy a wonderful fishing life!
PS ピタッとリールキャップを探してみます♪