２羽の丸ごとローストチキンの巻
勉強が大の苦手で、高校という所に行けるのだろうかと、親も私も心配していた。「じぃじ、受かったよ！」と、嬉しそうな声が携帯で聞こえた。「良かった。良かったな。よし、よし」。この辺りでは、１番入りやすいとされている公立の高校だが、孫１号が入りたがっていた高校だ。
「お祝いに、チキンの焼いたのどうかしら？」、と名栗のサンタが言い出した。「う～ん、どうかな？でもいいかぁ」
このローストチキンは、そんな訳なんです。合格祝いプレゼントです。
横にしたり縦にしたり、ハケでつけ汁を塗っては、名栗のサンタが丁寧に焼き上げていく。手羽先が焦げすぎないようにと、アルミフォイルで包んだりしていた。
出来立てを、さっそくお届けです。長女宅では、今晩お刺身も買って、「プチお祝い会」だそうです。時価１４００円ほどの鶏ですが、こうして一羽丸ごと焼くと絵になります。お祝いごとに華やかで、ぴったしカンカンです。
お祝いごとは何もないが、我が家でも・・・
丸ごとローストチキンの第２彈です。これは我が家用で、手羽先をアルミフォイルで包んだりしていない。
「焼きあがるまでに、１時間半ぐらいはかかる」と言っております。部屋中がローストチキンの香りで溢れ、おお早く食べたい！と言う気になってくる。
ムネ肉をたっぷり付けて、手羽の所を切り取りました。頂きます♪
肉の柔らかさが違う。ジューシー感が違う。いわゆる鶏肉臭さが全くしない。「冷凍でなく、生が入ったので」と、肉屋さんは言っていたようです。生と冷凍の違いは、よく分かりませんが、とにかく旨い！
モモ肉も頂いてしまいました。モモでも、決して脂っぽくない。ジューシーです。手羽（ムネ）＆モモと、半身を完食です。満足、満足、大満足です♪
お金の計算ばかりで野暮ですが、丸ごとチキンの半身を頂いて、お一人様７００円です。手間はかかりますが、この値段で、十分ローストチキンが食べられるのですね。
また、いつか何かの折に作ってもらおう。ではでは・・・
こんちゃ♪
先日も食べていませんでしたか？？？
肉食系のじぃじ！頼もしいです。
え～～～っと11月頃から手漕ぎボートをさぼり(11月から2回)
うち１回は殿様ボート釣りしたら、なんと６キロも太ってしまいました。
来週あたりからボート釣りに千年灸します。
ローストチキンさんへ
こんちゃ、です♪
仰るとおりで、先日も食べてました（笑）
このローストチキンが、今お気に入りでいつでも食べたい。
そう言えば、大ちゃんがボートに乗って漕いでいる姿が、
最近想像できません。
船に乗って、イカとかタチウオを釣っているイメージです。
ボート釣りが基本ですよね。
私も大津から離れっぱなしなので、
今週から千年灸しますぅｗ
こんばんは。
先生いけません。
夕方の腹がぐ～ぐ～いってる時に、こんなのをUPされた日には、、、
目が回ってきました（笑）。
それにしても「肉食系じぃじ」ですか、うまいこと言いますね。
大さんに座布団一枚！（笑）
腰痛さんへ
おはようございます
見た時間帯が悪かったですね（笑）
たまたまこの日が、鶏肉なので、決して肉食系じぃじではない。
トンカツ、カツ丼、わらじカツ・・・？肉食かな？
先生、またまたこんばんわ。
って、アハハハ（笑）
大さん本当に上手い❢❢
「肉食系じぃじ」良いですね♪
先生どうですか？
私はこれに憧れます。目指せ❢肉食系じぃじ❢❢
おっと、遅くなりましたがお孫さん合格おめでとうございます＼(^o^)／
きっと先生の授業も身になったのだと思います。
先生もお疲れ様でした。
という事で、先生宅のチキンはお孫さんお祝いと先生のお疲れ様会ですね♪
しかし、本当に美味しそうなチキンです。
生と冷凍では魚も全然違いますから肉もやはり生の方が美味しいのでしょう。
あぁ〜、お腹空きました｡｡｡
Heavyさんへ
おはようございます
肉食系じぃじは、目指しませんよ（笑）
やっぱり、ソバとか煮物とか焼き魚なんていうのを、
食べる姿が、いいですね。
孫の合格にかこつけてというより、
何も理由もなく、今回のローストチキンとなりました。
だったら、ついでに孫のお祝いも、このチキンでとなりました。
PS 中１の２学期から、ずっとやり続けてきた孫との学習会ですが、
なくなってみると、少しさみしいものですね。
先生こんにちは。
お孫さん高校受験合格されたんですね。
おめでとうございます。（＾０＾）
もう高校生なんですね～。
ついこの間まで中学２年って言ってましたが・・・。
このチキンホントに美味しそう～。（＾ｑ＾）
お祝いにはピッタリですね。
これで今年も桜が咲きますね。
青い３２９８さんへ
こんにちは
孫は、どうにか高校に合格です。
ありがとうございます。
ついこの間まで中２でしたよね（笑）
このコンガリ具合がいいでしょう。
売っているものでは味わえない、ジューシー感が味わえるチキンです。
またいつか焼いてもらって、チキン丸ごと第３彈を載せます（笑）