名栗食堂・アジ（愛？）の宅急便の巻
４月２０日（水）の名栗食堂です。ご無沙汰しておりますが、細々と営業しております。
ではでは、名栗食堂の酒の魚料理＆クール宅配便の様子を・・・
アジの釣りたては刺し身で
名栗のサンタさん、近頃料理を作ろうと言う意欲が欠けております。しかたなしで、全て自力で、ツマもないそっけない刺し身にした。しかし、but,however・・脂も程よくのった大津のアジ、醤油を漬けただけで旨い旨い！
突然ですが「アジフライが食べたい」、と名栗のサンタが言い出す。キャベツもレタスもありませんが、さすが大津のアジです。いわゆるアジのアジがしない。目をつぶって食べたら、「白身魚のフライ？」と間違えそう。
６０尾居たアジの半分を干物にした
豪華絢爛（？）鯵の干物です。３０尾ほど、開きました。既に刺し身にしたり、アジフライにしたりで、捌き疲れの症状がおきてます。３０尾目のお腹を綺麗に洗い流して、塩水に全て漬けた時は、「やったー！」という、プチ達成感を味わいました。
ジプロックと名栗のサンタ
真夜中（早朝？）の出来事です。ジプロックに、一枚、二枚、三枚とアジが綺麗に詰められていた。石田丸より頂いた昆布が入っているお宅もある。
この詰め方の丁寧さにも驚かされるが、お届けの件数＆それぞれ違った中身にビックリ＆ビックリです。サンタの頭の中には、それぞれの方々の暮らしぶりが克明にはいっている。
お一人で住まいの方、おじいちゃんおばあちゃんの居る方。その方々の健康状態まで把握しております。それやこれやの総合判断が、アジの枚数だったり、昆布入りだったりするわけです。名栗のサンタ（愛のお届け人？）のサンタたる由縁です。
私もお世話になっているお寺さんにお届けです
下名栗にある楞厳寺（りょうごんじ）です。１０年ほど前、シリメチャクチャだったとき、ご住職と一緒に朝のお勤め（お経）をさせてもらいました。大恩があるんです。
アジは腸を取り除き、塩焼きにすれば良いように、イシモチは三枚に卸し、ムニエルでも天ぷらでも良いようにしてお届けしました。
ああ、６０尾いたアジがアジが・・・のこり干物２枚となってしまった。ではでは・・・
うーん、アッと言う間に2枚になってしまいましたか。サンタさんは色々な意味で凄い方ですね〜
今週の、土曜日は久しぶりに投げ釣りをするつもりでしたが、大津に行きたくなってきました。今の時期は富士山、中根はどうなんでしょう？
しゃけさんへ
こんにちは
名栗のサンタの人脈というか人付き合いパワーは、
恐るべきものがあります。
あちこちにネットワークが張られています。
ほんとにアッという間にアジが居なくなりました。
富士山ですが、前回に大津を釣った時でしたか、
試しに富士山をやってみました。
根際の２６ｍほどで、アジが入れ掛かりでした。
中根は試していませんが、この時季根の際あたりは、
イイんではないかと思います。
先生、おはようございます。
見ましたか？
カイワリが姿を見せたと（笑）
どうやら今年も私は行けそうもありませんね(;_;)
ところで先生、もうあれだけのアジがいない？？？
つい先日のも合わせると相当な数だと思うのですが(@_@)
やはり奥様の社交性がなせる技ですね♪
Norizouさんへ
こんにちは
見ました、見ました、他のボートでカイワリをあげていた。
また、（カイワリと思われる）針ハズレ３回。
週間天気図を思わず見てしまいました。
２４日の日曜日も良さそうだが、２５日（月）の予想が最高（笑）
この後の釣果次第で、行ってしまいそうです。
先日４０で今回６０=１００。
これは確かに妻の社交性がなせる技ですよね。
ありがたや、です。
こんにちは。
↑上に同じく、カイワリの影が見えたようですよ。
が、まだわかりません、ただの通りすがりかもしれません。
今日は雨でボートは出ないでしょうから、明日の釣果を見たら、速攻29日に予約を入れます（笑）。
23日は風向き次第で大津か、福浦かです。
今の所福浦の可能性が高いですね。
すでに電動、魚探、バッテリー、ブランコ仕掛け、ウィリー、サンマタン、オキアミの準備は万全です（笑）。
潮が濁っていたらマルイカ～底物、澄んでいたら底物オンリーです。
腰さんへ
こんにちは
カイワリ君ですが、ただの通りすがりでないことを祈っております。
私は、この後の釣果を見て、早々と２５日（月）を考えております（笑）
伊東用のカイワリ仕掛けを、すでに５組ほど作ってしまいました。
福浦の可能性の方が大きいんですね。
福浦で、腰さんにアマダイが釣れてしまったら、
どうしましょうか？
またまた、最後の福浦に出かけるかもしれません（笑）
先生、前日はありがとうございました‼︎
間近で久しぶりに先生の竿さばきを拝見でき、勉強勉強でした。
それにしても、名栗のサンタさんの丁寧、迅速な配り方は流石です‼︎ また仕入れに行かないと！ですね。
我が家は南蛮漬け&アジフライです。どんな料理にしても美味いアジ、最高です。またご一緒できると嬉しいです。
カイワリもいっぱい釣れるとイイですね〜〜‼︎
レンケイパパさんへ
こんにちは
お呪いソーセージのおかげ様です。
色々な方に鯵の干物を配ることが出来ました。
頂いた穴子ですが、捌いてあり、
明日辺りに大好きなアナゴ天になる予定です♪
南蛮漬けか・・・これまた旨いですよね。
仰るとおりで、大津のアジはどんな風にしても美味しい。
カイワリが釣りダ～イ！
何度か釣っているカイワリですが、未だツ抜け無しです（涙）。
PS 竿捌きなんて言えるもんではないです。
置きっぱの波まかせの竿ですぅ
先生今晩は。
鯵のお刺身＆フライ美味しそう・・・。（＾ｑ＾）
６０尾もの鯵が残り２尾ですか？
名栗食堂の常連さん方が多いですね。
脂の乗った鯵ですか・・・。
ん～食べたい・・・。ｄ（＞ー＜）ｂ
青い３２９８さんへ
こんにちは
宅急便で名栗のサンタが８件ほどに届け、
私は２軒のお宅に届けました。
あっと言う間にアジが居なくなりました。
お刺身でも、フライでも美味しいアジです♪