アジの干物 | 釣りキチ先生の釣りブログ

「アジの干物」タグの記事一覧

名栗のサンタ、アジの干物＆サバの味噌漬けの巻

2012年10月22日

名栗のサンタ（妻）とＢ級釣り師です。バックは我家のビューティフルガーデンです。失礼しました、青森の「棟方志功記念館」の庭です。久しぶりに大漁だったアジはどうなったんでしょうか？名栗のサンタ、知り合いに配りまくる【サン・・・

2012年9月9日

大津で釣ったアジ＆マルアジの干物です。今回は、昨日の釣り行で釣ったイナダとアジのその後です。どうなったのでしょうか？ではでは・・・先ずは大津のアジのその後どんな風にしても美味しいアジですが・・・この塩があれば出来ま・・・

2012年7月3日

７月１日（日）、三浦半島の手漕ぎボートで釣った魚です。アジ、サバそして画像には有りませんが、シコイワシ。どのように調理して食べるんでしょうか。美味しい食べ方の一例を紹介していきます。シコイワシの蒲焼風釣れる時は、もう・・・

2012年6月18日

6月１５日の大津・手漕ぎボートで釣ったアジです。梅雨のこの時期、難しい干物作り。釣った次の日干物にするのですが、雨、雨の梅雨です。でも根性で作りましたアジの干物。ではでは、どの様に作ったのでしょうか？干物にしようとした・・・

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